Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung terigu (segitiga biru)
  2. 5bauh kentang berukuran sedang
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 4-6 sdmsusu bubuk
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 20 grragi instan/ fermipan
  7. 5 sdmblue band
  8. 200 mlSusu cair full cream / air es(tambahkan jika masih keras)
  9. Sejumputgaram
  10. Topping :
  11. Keju
  12. Meses ceres
  13. Coklat parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,cuci bersih dan kukus selama 5-10 menit, lalu haluskan kentang

  2. 2

    Masuakkan telur,susu bubuk,ragi instan,susu cair,blue band dan gula aduk sampai tercampur dan gula larut

  3. 3

    Masukan tepung dan kentang yang sudah dingin lalu garam uleni hingga Kalis

  4. 4

    Diamkan sampai mengembang selama kurang lebih 40-50 menit

  5. 5

    Timbang adonan seberat 30 gr dan bentuk bulat,diamkan sebentar

  6. 6

    Goreng hingga matang dan beri topping sesuai selera

  7. 7

    Terimakasih.selamat mencoba 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma
Rahma @cook_14610836
pada
Kalimantan Tengah,Kuala Kapuas

Resep Serupa