11. Soto Ayam

Maria Ulfah
Maria Ulfah @mariaulfah_94
Mampang Prapatan - Jakarta Selatan

31/10/2019
Soto itu makanan kesukaan suami. Kata dia wajib bisa masak soto karena favoritnya. Okelah jadi tertantang donk bikin soto padahal belum pernah. Maklum aja dulunya disuruh masak sama ibu malah nonton kartun. Tapi hasilnya enak kok kata suami 🤭😍

#WeekendChallenge
#AbangTukangSayur
#DekatdiHati
#CookpadCommunity_Jakarta

11. Soto Ayam

8 orang berencana membuat resep ini

31/10/2019
Soto itu makanan kesukaan suami. Kata dia wajib bisa masak soto karena favoritnya. Okelah jadi tertantang donk bikin soto padahal belum pernah. Maklum aja dulunya disuruh masak sama ibu malah nonton kartun. Tapi hasilnya enak kok kata suami 🤭😍

#WeekendChallenge
#AbangTukangSayur
#DekatdiHati
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam (saya pakai ayam bagian atas)
  2. 1 batangsereh geprek
  3. 1daun salam
  4. 1daun jeruk
  5. 1 ruaslengkuas
  6. Bumbu halus (kuah soto)
  7. 5bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. 1 ruaskunyit
  10. Lada
  11. Bahan Pelengkap
  12. Toge
  13. Daun bawang seledri
  14. Sambal
  15. 9cabe rawit rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam terlebih dahulu lalu rebus. Buang busa yang ada di permukaan air. Jika sudah angkat ayam dari air rebusan

  2. 2

    Uleg semua bumbu halus dan tumis hingga harum. Setelah harum masukkan bumbu ke air rebusan ayam tadi beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh geprek.

  3. 3

    Tambahkan garam gula kaldu bubuk. Koreksi rasa dan siap sajikan

  4. 4

    Untuk ayam yang telah direbus tinggal digoreng. Kematangan sesuai selera.

  5. 5

    Sambal : cabe rawit direbus dan diuleg

  6. 6

    Jika semua sudah siap sajikan beserta bahan pelengkap. Saya pakai toge dan daun bawang seledri. Selamat menikmati 🤗😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Ulfah
Maria Ulfah @mariaulfah_94
pada
Mampang Prapatan - Jakarta Selatan
Asal Jawa Timur merantau ikut suami di Jakarta mau tidak mau harus masak meski pas di Jawa males masak. Karena beli makanan belum tentu sesuai selera. Hitung2 ada misi bikin suami gendut juga 🤗Silahkan kirim recook jika berkenan 🙏🏻 terima kasih semoga bermanfaat bagi semua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa