Ayam panggang bacem

Bunda Yunni💞
Bunda Yunni💞 @coook_bundayunni
Nganjuk,jatim

Ikutan memeriahkn kontes #weekendchallenge dg tema bahan utama ayam.kebetulan tetangga saya jualan ayam keliling.bosen digoreng akhirnya dibumbu bacem terus dipanggang diteflon.

#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#mingguke-5

Ayam panggang bacem

1 orang berencana membuat resep ini

Ikutan memeriahkn kontes #weekendchallenge dg tema bahan utama ayam.kebetulan tetangga saya jualan ayam keliling.bosen digoreng akhirnya dibumbu bacem terus dipanggang diteflon.

#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#mingguke-5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam potong jadi 3
  2. 1 lonjortempe diiris sesuai selera
  3. 3 buahtahu iris jadi 2/sesuai selera
  4. Lengkuas geprek
  5. 3 lembardaun salam
  6. Secukupnyagula merah
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyagaram
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdmketumbar
  11. 3 lbrdaun jeruk
  12. 1 ruaskunir
  13. secukupnyaAir kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkn bahan.potong2 tempe dan tahu.bersihkn ayam tata dlm wakan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih,gula merah,garam,ketumbar,kunir hingga lembut.

  3. 3

    Lalu tuang dalam wajan yg sudah terisi ayam,tahu tempe.masak hingga air menyusut.masukkn pula daun salam,daun jeruk dan lengkuas geprek,lalu beri air kelapa secukupnya.

  4. 4

    Bila air sudah menyusut angkat,tiriskan.bisa digoreng atau dipanggang.bisa jg dibuat stock lauk dikulkas.tadi saya panggang diteflon,sambil diolesi sisa kuah rebusan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Yunni💞
Bunda Yunni💞 @coook_bundayunni
pada
Nganjuk,jatim
ibu rumah tangga dengan 2 anak yg hobi masak,buat kue juga bolu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa