𝕃𝔸ℙ𝕀𝕊 𝕆𝕄𝔹ℝ𝔼
Kue lapis kadang disebut kue nya orang tua tua. Tapi jaman sekarang semakin banyak kreasi kue lapis baik tua mau pun muda semua suka kue lapis. Emak saya suka sekali kue lapis karena cara membuatnya mudah dan bahannya mudah juga fi cari. Dulu emak saya kalau buat hanya warna coklat dan putih. Karna dibelakang rumah banyak pohon kelapa jadi setiap buat kue lapis memakai santan yang kental. Jadi gurih sekali. Buat kue lapis tapi gak mau ribet sama mangkok untuk memisahkan adonan untuk diwarnai? Ini mudah sekali.. dan hasilnya cantik tentunya. Coba deh
#MakananFavoritIbu dan #SemuaTentangIbu
𝕃𝔸ℙ𝕀𝕊 𝕆𝕄𝔹ℝ𝔼
Kue lapis kadang disebut kue nya orang tua tua. Tapi jaman sekarang semakin banyak kreasi kue lapis baik tua mau pun muda semua suka kue lapis. Emak saya suka sekali kue lapis karena cara membuatnya mudah dan bahannya mudah juga fi cari. Dulu emak saya kalau buat hanya warna coklat dan putih. Karna dibelakang rumah banyak pohon kelapa jadi setiap buat kue lapis memakai santan yang kental. Jadi gurih sekali. Buat kue lapis tapi gak mau ribet sama mangkok untuk memisahkan adonan untuk diwarnai? Ini mudah sekali.. dan hasilnya cantik tentunya. Coba deh
#MakananFavoritIbu dan #SemuaTentangIbu
Cara Membuat
- 1
Masak santan dan daun pandan hingga hampir mendidih. Lalu dinginkan sampai benar benar dingin
- 2
Panaskan dandang dengan api sedang
- 3
Setelah dingin, tambahkan gula, tepung dan sejimpit garam
- 4
Aduh rata dan saring agar lebih mulus hasilnya
- 5
Olesi loyang bolong tengah berdiameter 30cm.
- 6
Tuang 150ml adonan tanpa pewarna. Kukus selama 5 menit.
- 7
Dalam wadah adonan beri 1 tetes pewarna, aduk rata dan ambil 150ml dan tuang ke loyang, kukus selama 5 menit
- 8
Setiap hendak memasukkan adonan ke loyang yang dikukus jangan lupa beri 1 tetes pewarna
- 9
Lakukan sampai adonan habis
- 10
Untuk mengukus Adonan terakhir lama waktu pengukusannya lbh kurang 25 menit
- 11
Angkat dan dinginkan. Setelah dingin baru bisa di potong potong ya supaya hasilnya cantik
- 12
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
𝕃𝔸ℙ𝕀𝕊 ℙ𝔼𝕃𝔸ℕ𝔾𝕀 𝕃𝔸ℙ𝕀𝕊 ℙ𝔼𝕃𝔸ℕ𝔾𝕀
selalu penasaran dengan lapis yang banyak warna dan motif. Kehilangan pewarna putih jd setiap lapisannya kelihatan menyatu sebenarnya ada lapisan putih tanpa pewarna putih jd warnanya ga solid
-
𝕂𝕌𝔼 𝕃𝔸ℙ𝕀𝕊 𝕄𝔸ℕ𝔾𝕂𝕆𝕂 𝕂𝕌𝔼 𝕃𝔸ℙ𝕀𝕊 𝕄𝔸ℕ𝔾𝕂𝕆𝕂
Dari orang tua sampai anak muda suka sekali dengan jajanan pasar ini. Buatnya mudah dan murah. Bikin sendiri yuk#JajanPasar#KueBasah#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut -
𝕂𝕌𝔼 𝕃𝔸ℙ𝕀𝕊 𝔸ℕ𝔻𝔸𝕃𝔸ℕ 𝕂𝕌𝔼 𝕃𝔸ℙ𝕀𝕊 𝔸ℕ𝔻𝔸𝕃𝔸ℕ
Mamak lagi semangat bikin kue lapis. Resep ini mamak adopt dari yt Dapur Dessy. Hasilnya mantul paripurna. Kenyal dan gurih.#JajanPasar#KueBasah#KueTampah#CookpadCommunity_Medan -
𝕄𝕀𝕊𝕆ℙ 𝕄𝔼𝔻𝔸ℕ 𝕄𝕀𝕊𝕆ℙ 𝕄𝔼𝔻𝔸ℕ
BismillahMasyaAllah, ini suatu pencapaian yang luar biasa mamak di awal tahun 2025 ini. Bikin misop tanpa bumbu yang beli di pajak. Seneng sekali lho mamak.Biasanya mamak beli bumbu di pajak tinggal cemplung cemplung aja dah jadi misop nya. Hari ini mamak bikin dari kupas bawang sampe selesai.Kalian yang orang medan minimal sekali buat lah misop ini. Gak akan klen jumpai di daerah mana pun misop medan ini.Udah la ya gitu aja cakap cakap kita perkara misop ini. Mamak mo lanjut lagi. Jangan lupa recook ya biar nampak kita yang bekawan itu. Cocok kan 😊😊#MisopMedan#MasakanNusantara#CookpadCommunity_Medan#KhasMedan#Misop#MasakanBerkuah#Sop -
𝔾𝕌𝕃𝔸𝕀 ℙ𝔸𝕂𝕀𝕊 𝕃𝔼𝕃𝔼 𝔸𝕊𝔸ℙ 𝔾𝕌𝕃𝔸𝕀 ℙ𝔸𝕂𝕀𝕊 𝕃𝔼𝕃𝔼 𝔸𝕊𝔸ℙ
Gulai paku ini asli nya dari daerah Sumatera Barat. Saya sebagai tetangga nya orang minang cukup familiar dengan menu ini. Tidak sulit mencari bahannya. Semua mudah dan murah. Memadaknya juga mudah. Inti nya santan nya jgn banyak2 karena gulai pakis ini cepat layu dan menyusut.Saya sering intip intip cookpad tapi jarang setor resep akhir akhir ini. Senang sekali ada #BALONCHALLENGE jadi semangat untuk nulis lagi. Seru seruan terus nih emak2 seluruh dunia.https://cookpad.wasmer.app/id/challenges//9979@mitamemasak@winamw@Nini_17418804#TiketGlobalApron -
𝕃𝕆𝔹𝕊𝕋𝔼ℝ 𝕊𝔸𝕌𝕊 ℙ𝔸𝔻𝔸ℕ𝔾 𝕃𝕆𝔹𝕊𝕋𝔼ℝ 𝕊𝔸𝕌𝕊 ℙ𝔸𝔻𝔸ℕ𝔾
Si bocil kami udah lama request lobster ini. Qadarullah dapat yang bayi bayi begini. Kalo agak besar enak di panggang pake bumbu jimbaran. Karena unyu unyu jadi lah kami masak saus padang aja. Ah begini juga udah enak. Lobster ini kan gak banyak dagingnya jadi kudu banyak bumbu dan berkuah sedikit supaya makannya gak nanggung 😀😀. Mamak masak nya gak di kentalkan pakai meizena ya. Mamak kasi telur aja biar agak kental. Gak pake kondimen juga. Bener bener cuma bumbu dan si lobster. Biar apa?? Biar cepat matengnya soalnya udah laper hahaha..#SausPadang#Seafood#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunMenuSeafood#HariLautSedunia -
𝕂𝔼ℙ𝕀𝕋𝕀ℕ𝔾 𝕋𝕌𝕄𝕀𝕊 ℂ𝔸𝔹𝔸𝕀 𝕂𝔼ℝ𝕀ℕ𝔾 𝕂𝔼ℙ𝕀𝕋𝕀ℕ𝔾 𝕋𝕌𝕄𝕀𝕊 ℂ𝔸𝔹𝔸𝕀 𝕂𝔼ℝ𝕀ℕ𝔾
Sewaktu tinggal di Bagansiapiapi menu ini jadi andalan, selain harga kepiting disana tergolong murah cara mengolahnya juga mudah. Langsung kita eksekusi saja yuk kepitingnya -
𝕊𝔼ℝ𝔸𝔹𝕀 𝕂𝕀ℕℂ𝔸 ℕ𝔸ℕ𝔾𝕂𝔸 𝕊𝔼ℝ𝔸𝔹𝕀 𝕂𝕀ℕℂ𝔸 ℕ𝔸ℕ𝔾𝕂𝔸
Pas kepasar jumpa nangka yang memang jarang ada didaerah saya. Beberapa hari di cuekin dikulkas akhirnya hari ini eksekusi serabi dengan kinca nangka. Harum dan ga bikin eneg. Karna nangka akan memberi sensasi sedikit asam dikuah kincanya. Coba yuk.. -
𝔸𝕐𝔸𝕄 𝕊𝔼ℝ𝕌ℕ𝔻𝔼ℕ𝔾 𝕂𝔼𝕃𝔸ℙ𝔸 𝔸𝕐𝔸𝕄 𝕊𝔼ℝ𝕌ℕ𝔻𝔼ℕ𝔾 𝕂𝔼𝕃𝔸ℙ𝔸
Kadang suka bingung untuk menu bekal anak sekolah. Mau nya ayam dari hari ke hari. Stok menu dari bahan ayam gak jauh jauh dari ayam goreng. Dari ayam pop, ayam goreng tepung, ayam kalasan dan banyak lagi. Kali ini mamak mau buat ayam goreng lagi tapi pake bumbu serundeng kelapa. Qadarullah lengkuas mamak cuma sedikit dan punya stok kelapa parut yang banyak jadi kita masak ayam serundeng aja ya. Oh iya.. Mamak tambahkan kencur dan cabe jadi jatuhnya seperti bumbu urap 😆😆. -
𝔻𝔸𝔻𝔸ℝ 𝔾𝕌𝕃𝕌ℕ𝔾 𝔼𝕂𝕆ℕ𝕆𝕄𝕀𝕊 𝔻𝔸𝔻𝔸ℝ 𝔾𝕌𝕃𝕌ℕ𝔾 𝔼𝕂𝕆ℕ𝕆𝕄𝕀𝕊
BismillahIni salah satu bakulan mamak setiap hari. Kulitnya tetap lembut seharian. Terkadang mamak memakai santan jika pelanggan mamak mau yang benar benar gurih dan harga disesuaikan tentunya.nah, mamak mau bagi resep ke semua kedan mamak di sini ya.Happy cooking#JajananPasar#StreetFood#CookpadCommunity_Sumut#MakananManis -
𝕋𝔸ℙ𝔼 𝕂𝔼𝕋𝔸ℕ ℍ𝕀𝕋𝔸𝕄 𝕋𝔸ℙ𝔼 𝕂𝔼𝕋𝔸ℕ ℍ𝕀𝕋𝔸𝕄
Punya ketan hitam dan bingung mau di buat apa. Karena suka juga makan tape, jadinya saya coba buat tape ketan hitam. Sebelumnya buat tape ketan putih yang saya beri perasa pandan. Enak dan wangi. Tapi ketan hitam tak kalah enak di buat tape. Teksturnya tidak terlalu lembek dijadikan tape tapi harus dicampur dengan ketan putih ya agar tidak terlalu keras dan pekat -
𝔹𝕆𝕃𝕌 ℙ𝕀𝕊𝔸ℕ𝔾 ℙ𝔸ℕ𝔾𝔾𝔸ℕ𝔾 𝕊𝕌ℙ𝔼ℝ 𝕃𝔼𝕄𝔹𝕌𝕋 𝔹𝕆𝕃𝕌 ℙ𝕀𝕊𝔸ℕ𝔾 ℙ𝔸ℕ𝔾𝔾𝔸ℕ𝔾 𝕊𝕌ℙ𝔼ℝ 𝕃𝔼𝕄𝔹𝕌𝕋
Saya recook dr mbak Astri Anjar. Asli ini lembut dan manisnya pas. Kalau pisangnya matang sempurna pasti manis jd gula bisa dikurangi 10 gr.Cuuus ke dapur 👉👉👉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar