🍁 25. Terong bakar dikacangin

Bosan makan terong dibuat sayur lodeh dan di balado terus, pas kebetulan diacara ketemu nenek dan keluarga yang lain. Eh bahas terong, ditanyalah aku klo masak terong dimasak apa. Jawabnya dibalado jg sayur lodeh aja, dikasih taulah klo sudah pernah coba gak terong dibumbui kacang?!! Jawabnya belum pernahlah, alhasil minta resepnya. Dan Alhamdulillah enakkk, langsung di eksekusi malam ini buatnya dan berhasil, rasanya itu campur gurih, legit dan agak asam. Pokoknya dijamin nambah terus hihi
Yuk ahh langsung di intip step by stepnya.
🍁 25. Terong bakar dikacangin
Bosan makan terong dibuat sayur lodeh dan di balado terus, pas kebetulan diacara ketemu nenek dan keluarga yang lain. Eh bahas terong, ditanyalah aku klo masak terong dimasak apa. Jawabnya dibalado jg sayur lodeh aja, dikasih taulah klo sudah pernah coba gak terong dibumbui kacang?!! Jawabnya belum pernahlah, alhasil minta resepnya. Dan Alhamdulillah enakkk, langsung di eksekusi malam ini buatnya dan berhasil, rasanya itu campur gurih, legit dan agak asam. Pokoknya dijamin nambah terus hihi
Yuk ahh langsung di intip step by stepnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong lalu potong bulat terong agak tebal ya. Ini agar terongnya gak terlalu benyek. Setelah itu bakar diatas wajan tanpa minyak, panggang hingga layu dan berubah warna serta berbau wangi bakaran biasanya. Angkat, sisihkan.
- 2
Uleg semua bumbu halus jadi satu, sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Jangan lupa beri air agar tidak hangus ya. Setelah airnya mendidih, masukkan terong yang sudah dibakar tadi. Tumis terus hingga matang, dan jangan lupa beri garam, gula, royco dan air asam, cek rasa. Tandanya siap diangkat yakni bumbu kacangnya sudah mengental ya😉
- 4
Siap dihidangkan dengan nasi hangat🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
26.Sambel terong bakar 26.Sambel terong bakar
Waktu kecil sering banget makan sambel terong bakar ini mama sering bikin,karna rindu masakan mama jadi hari ini saya bikin.lumayang mengobati rasa rindu aku sama mama yg jauh dikampung. Bunda Nayla -
Pecel terong bakar Pecel terong bakar
Haiiii gengs, selamat hari senin.....Hari ini sy ada masak pecel terong bakar, intip yukk resepnya Nafil Rusba -
Pecel Terong Bakar Pecel Terong Bakar
Dulu waktu masih remaja saya kurang suka terong. Tapi semakin kesini saya semakin suka terong. Segala masakan terong pengen dicoba. 🤭Dulu ibu sering bikin Pecel Terong Bakar seperti ini, boro-boro saya makan, icip-icip saja nggak mau. Tapi tiba-tiba hari ini pengen banget makan Pecel Terong Bakar. Alhamdulillah dapat terong di pak sayur.Saya recook resep Pecel Terong Bakar mbak Dee. Karena masih ada bumbu dasar merah, bisa lebih cepat masaknya. Hehe...#PekanPosbarBumbuDasar#CookpadCommunity_Semarang#semangcookcerryberry_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu44#MasakAsyik Indah Mei -
Pecel terong bakar Pecel terong bakar
060062018#BikinRamadhanBerkesan#42Enakk lhoo makan pecel terong bakar... Sedepp aroma asep gosong- gosong dan bumbu pecel kencurnya😋😁Coba yukk.. Ingrid Soebagio -
-
Penyet terong bakar Penyet terong bakar
Sebenarnya pengen dipecel terongnya, tp males marut kelapa 😂. Tp dipenyetin gini ternyata gak kalah enaaak. Tetep ada rasa eksotis dr terong bakarnya, hehe.. Lebay. Pilih terong yg msh muda dan bagus y bunda, jgn yg gede" banget ntar daleme susah mateng. Ni td sy brusan belanja langsung eksekusi gak pake masuk kulkas dl, jd rasa terongnya masih maniss... Cuss resep Tutik_bundaananhaydar -
Pecel terong bakar Pecel terong bakar
Sebetulnya sudah sering membuat Pecel Terong cuma disebutnya Pecak Terong cuma menggunakan santan dan terongnya dikukus . Yang bikin penasaran kali ini terongnya dibakar , sampai kaget saat terong dipanggang diatas kompor meletus jos dan pecah artinya terong sudah masak . Rasanya lebih harum terasa wangi dari Bakaran terong 😋 . Sertakan saja untuk BALON Challenge Minggu ini karena Terong termasuk " Sayur Tidak Berdaun"#Minggu13#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahSayur#kemauandankemampuan Puji Winarni -
114. Pecel Terong Bakar 114. Pecel Terong Bakar
Kemarin diberi terong sama mertua.....eh, belum juga dimasak, hari ini adk ipar ngantar terong lagi dong ke rumah....katanya disuruh ibu (lagi) oalah buk....menantunya tiap hari dikirimi terong 😂😂 Alhamdulillah ttp bersyukur....dan agar stok terong dikulkas berkurang....ya caranya tiap hari masak terong wkwkwkkkkkkk aQ bawa utk bekal piket ke sekolah 😁😁 perut kenyang, hati senang...teman2 juga senang 😍#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSehat Dee's -
29. Pecak terong bakar 29. Pecak terong bakar
010918_Dadakan buatnya dan harus langsung habis ... Ranti Rahayu -
Terong bakar 😉 Terong bakar 😉
Haiii smuax yuk d coba terong bakarResepx mama Q d kmpung😊😊😊 taufik ariyanti -
Pecel Terong Bakar Pecel Terong Bakar
Source : @DapurKreasiDee_sHari ini ceritanya bosen dengan olahan daging. Buka kulkas ada terong yang beberapa hari lalu dikasih dan belum diolah. Pas juga menu pilihan dari mbak @DapurKreasiDee_s ada menu terong. Ya udah eksekusi aja buat menu sarapan.Makasih ya mbak buat resepnya juga buat waktunya buat sharing di Colam beberapa hari lalu. Maapin waktu itu aku lagi sakit mata🙏Semoga berkenan yaa...Yukkk cobain...#ColamNgebakso#NgebaksoWithDees#Ngebakso_ShortVideo#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Lia_GoldenBatikApron#ResepLia2022 Lia Ariani -
Pecel terong bakar Pecel terong bakar
Klau masak terong bakar ini jd ke inget nenek waktu masih d desa krn sering masak ini smua pd suka pa lg sm ikan asin eeemmm puol enakx Darwati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar