Ayam Ungkep Geprek Sambal Matah

Agus Tri Astuti
Agus Tri Astuti @cook_16611906
Karawang,

Anak bujang pengen banget ayam geprek,tapi pak bojo lagi diet (pasti g mau makan kalo ayamnya ditepungin),sedangkan emaknya bosen sama sambel geprek original🙈
Putar otak dlu,daaaaannn nemulah ide buat sarapan pagi ini😁
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2

Ayam Ungkep Geprek Sambal Matah

11 orang berencana membuat resep ini

Anak bujang pengen banget ayam geprek,tapi pak bojo lagi diet (pasti g mau makan kalo ayamnya ditepungin),sedangkan emaknya bosen sama sambel geprek original🙈
Putar otak dlu,daaaaannn nemulah ide buat sarapan pagi ini😁
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam
  2. 2 lembarDaun Salam
  3. 1 batangSerai
  4. Air
  5. Bumbu Ungkep
  6. 6 siungBawang Putih
  7. 4 siungBawang Merah
  8. 1 sdmGaram
  9. 1/2 sdmKaldu Bubuk
  10. Sambal :
  11. 10 buahCabe Rawit
  12. 3 buahCabe Merah
  13. 1 batangSerai
  14. 2 lembarDaun Jeruk
  15. 2 siungBawang Putih
  16. 3 siungBawang Merah
  17. 1/2 sdtGaram
  18. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  19. 3 sdmMinyak Goreng Panas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam. Haluskan semua bumbu ungkep. Masak ayam dengan bumbu ungkep, daun salam, serai&air (sampai matang)

  2. 2

    Sambal : iris semua bahan (kecuali garam&kaldu bubuk).

  3. 3

    Uleg swbentar, kemudian tambahkan minyak goreng panas.

  4. 4

    Geprek ayam diatas sambal, aduk jadi satu. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agus Tri Astuti
Agus Tri Astuti @cook_16611906
pada
Karawang,
senang saat melihat suami&anak makan masakanku dengan lahap ampe nambah2😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa