Ayam Suwir & Telur Puyuh Bumbu Gurih Manis
_03.11.19_ BISMILLAH...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week43
Alhamdulillah bisa meramaikan #WeekendChallenge minggu ini dengan tema 🐔 Ayam Kukuruyukk... Alhamdulillah tukang sayur yg lewat depan rumah selalu bawa daging ayam segar, langsung beli dong daging ayam bagian dada karna klo di suwir-suwir kek gini aku lebih suka bagian dada karna hasilnya lebih bagus. Langsung masuk dapur & jadilah menu makan siang kita hari ini 'Ayam Suwir & Telur Puyuh Bumbu Gurih Manis'. Aku sering masak ini karna bujangku doyan bgt, saking doyannya sampe di gadoin 😁 dan ini sama sekali ngga pedes ya, cuma warnanya aja yg merah 😁, rasanya gurih-gurih manis gitu. Yuk cobain yuk..
Ayam Suwir & Telur Puyuh Bumbu Gurih Manis
_03.11.19_ BISMILLAH...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week43
Alhamdulillah bisa meramaikan #WeekendChallenge minggu ini dengan tema 🐔 Ayam Kukuruyukk... Alhamdulillah tukang sayur yg lewat depan rumah selalu bawa daging ayam segar, langsung beli dong daging ayam bagian dada karna klo di suwir-suwir kek gini aku lebih suka bagian dada karna hasilnya lebih bagus. Langsung masuk dapur & jadilah menu makan siang kita hari ini 'Ayam Suwir & Telur Puyuh Bumbu Gurih Manis'. Aku sering masak ini karna bujangku doyan bgt, saking doyannya sampe di gadoin 😁 dan ini sama sekali ngga pedes ya, cuma warnanya aja yg merah 😁, rasanya gurih-gurih manis gitu. Yuk cobain yuk..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan -+ 15 menit. Bilas bersih. Lalu rebus dengan 2-3 lembar daun jeruk purut + 5 cm jahe geprek sampai matang. Angkat, biarkan hangat, pisahkan daging dari tulang & kulitnya, kemudian suwir-suwir.
- 2
Siapkan bumbu-bumbu & telur puyuh nya juga..
- 3
Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga harum, masukkan serai, daun salam & daun jeruk purut. Tumis hingga bumbu matang.
- 4
Masukkan ayam suwir + telur puyuh & air kaldu ayam, aduk rata. Tambahkan gula merah, garam halus, merica bubuk & kaldu ayam bubuk. Masak hingga bumbu meresep & kaldu sat. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api.
- 5
Siap disajikan dengan nasi hangat..
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Gurih Manis Ayam Suwir Gurih Manis
Ayam suwir cocok disajikan untuk parasmanan. Daripada menyajikan ayam goreng yang kalau dingin suka jadi alot, maka pilihan terbaik salah satunya adalah menyajikan Ayam Suwir. Juga bisa disajikan sebagai menu makan di rumah. Meskipun bikinnya agak lama, tapi worthed kok.. soo, check my recipe untuk Ayam suwir .. 😊😊🥰🥰 #PenjuangGoldenApron2
-
Ayam suwir gurih manis Ayam suwir gurih manis
Assalamualaikum....Siang bun, kalo punya ayam goreng yg bersisa satu jangan khawatir atau ribet2 beli ayam lagi. bunda bisa olah jadi ayam suwir yg pastinya enak dan simple. berhubung suamiku ga suka pedes jadi ayam suwir yg kubuat gurih manis aja deh. yuk cek resepnya
Kyky Try Rejeky -
Ayam Suwir Manis Gurih Ayam Suwir Manis Gurih
Ayam suwir ini dibuat sebagai isian dari martabak gurih yang selalu jadi menu andalan dirumah🤗Yuk capcuss lihat resepnya😘
-
Ayam Suwir Manis Gurih Ayam Suwir Manis Gurih
Kepingin masak ayam suwir, setelah beberapa hari kebetulan masih punya bahan ayam dikulkas, daripada lama gak dimasak. Masak suwir aja deh.
-
Ayam Suwir Manis Gurih Ayam Suwir Manis Gurih
Source : @nurulanSi Al request masak ayam,bosen di tepungi terus 🤭 akhirnya ngintip2 di cookmark Cookpad,pas banget ada resep ayam suwir ini,karena tidak pedas cocok banget buat anak2#CookpadCommunity_Surabaya#IdeMasakku
-
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
kemarin kan bikin soto kuah bening,ayamnya sengaja aku utuhin jadi kalo mau makan harus di goreng dulu,lah ternyata ayam 1kilo masi sisa dada ayam 1/2 potong🤦 tapi kuah soto udah abis duluan.mau di goreng biasa kog enek.ya udah dech buat ayam suwir aja,beli lagi 1/4kg ayam bagian dada juga biar nanti jadi banyak🤣 panjang amat ceritanya
-
Ayam suwir gurih manis Ayam suwir gurih manis
Lauk pelengkap nasi gurih untuk sarapan.
-
Ayam Suwir Telur Puyuh Ayam Suwir Telur Puyuh
Ayam dari Kampung#ahlinyaayam#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadanAyam suwir, biasanya disajikan pada saat pernikahan orang sunda. Tapi lebih meriah (dari segi bumbu yah). Kalo ini masakan mama saya waktu kecil dulu, maksudnya biar gak ribet kalo nyuapin anaknya. Kalo sekarang, bikin karena cuma punya sepotong doang... hihihi kalo cuma digoreng, yang lain gak kebagian. Kalo disuwir, cukuplah untuk berdua.
-
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
Paksu lagi bosen olahan ayam.. tp terlanjur beli ayam.. puter otak yuup bikin ayam disuwir suwir aja kali yah.. endingnya rasanya kayak toping mie ayam deket rumah gitu... 😁
-
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
ceritanya biasa hari kamis mikir menu buat bikin nasi bungkus hari jumat...ok dah...enak yg bikin agak awet gitu..ya ayam suwir ini aja awet enak juga....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomunity_surabaya
-
Ayam Suir Manis Gurih Ayam Suir Manis Gurih
Cocok buat yang ga suka pedes/yang lagi ga boleh makan pedes ya.. Ini masakan buat suami yang lagi sakit ga boleh makan pedes. Rasanya manis, gurih, lezaaat...
-
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
Bingung mo masak apa buat makan anak, dikulkas adanya ayam ungkep, yasudlah bikin ini aja, alhmdulillah anak suka. Neng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar