Ikan goreng bumbu cobek

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan mujair ukuran sedang, bersihkan
  2. Bumbu uleg:
  3. 1 buahtomat
  4. 7 buahbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruaskencur
  7. 3cabe merah/ cabe kering
  8. Secukupnyagula aren dan garam
  9. Air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yg sudah dibersihkan. Sisihkan.

  2. 2

    Lalu goreng/bakar bumbu. Kemudian uleg setengah kasar. Tes rasa. Beri sedikit air hangat. Lalu penyet sedikit ikan agar bumbu meresap kedaging ikan. Jika air dibumbu susut tambahkan kembali sampai ikan semua terbumbui.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frida Septyani
Frida Septyani @Dida_15819314
pada
Bener Meriah, Aceh Tengah
Doyan nyemil dan belajar masak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa