Sebenernya g tau namanya bumbu apa.yg ad aja d dapurnya 😃

Ikan goreng Bumbu ini enak sekali dipadukan dengan sambal terasi dan lalapan. Ikan yang di marinasi dengan ketumbar menjadikan ikan harum tidak bau amis.#IkanGorengBumbu#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

#pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_soloJangan bosen ya bunda2 kalau sy upload ikan LG🤭 karena setiap hari menu wajib itu ikan,mau siang/malam dan mau di olah jadi apa saja terserah sy😅 tetap ikan

Saya punya resep turun temurun dari Mama bagaimana membumbui ikan sebelum di goreng. Bumbu ini saya pakai untuk semua jenis ikan yang akan digoreng atau pun digulai. Ikan yang dibumbui jadi gurih dan gak amis lagi. Biasanya saya beli ikan untuk persiapan masak satu minggu, jadi setelah semuanya dibumbui, trus saya bagi ke beberapa wadah untuk beberapa kali masak. Jadi ikan biasanya sudah saya bersihkan dan bumbui sebelum masuk kulkas biar praktis. Jadi kalau mau masak, tinggal ambil satu wadah, tinggal goreng aja.

Hari ini kepingin ikan goreng makan sama sambal pedas + nasi panas... Luar biasaaaaa... Hehehehe(nulis sambil bayangin). Terkadang yang sederhana seperti ini lebih nikmat dari masakan restoran termantap sekalipun... Ayooo mom d intip

Coba2 goreng ikan tapi tanpa pake ketumbar biar minyaknya gak cpt kotor, jd cuma pake bawang putih aja dtambah serai dan daun jeruk...ternyata enaakk

Biasa nya kalo digoreng gitu aja masih suka kerasa amis, apa lagi kalo makan nya ga pakai nasi. Karna ga pernah stok tepung bumbu jadi buat tepung bumbu ikan goreng ala saya, tadi didiamkan agak lama di dalam kulkas soal nya antar batita baby club dulu, pulang baru tinggal goreng.

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan Ke-22 #PejuangGoldenBatikApron