Ayam Bumbu Rujak

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Suka banget sm ayam bumbu rujak... Mengingatkanku pd masa kecilku... Sering dimasakin ibu ayam bumbu rujak... Seneng banget klo ibu udh masak ayam bumbu rujak makannya pasti banyak... Hehehe
Ayam bumbu rujak ini bahannya sangat mudah didapat... Babang" tukang sayur pasti ada... dan cara membuatnya jg gampang, rasanya... Asliii enak banget...👌👌 skali makan pengen nambah lagi.. lagi.. dan lagiiii....
#WeekendChallenge

Ayam Bumbu Rujak

Suka banget sm ayam bumbu rujak... Mengingatkanku pd masa kecilku... Sering dimasakin ibu ayam bumbu rujak... Seneng banget klo ibu udh masak ayam bumbu rujak makannya pasti banyak... Hehehe
Ayam bumbu rujak ini bahannya sangat mudah didapat... Babang" tukang sayur pasti ada... dan cara membuatnya jg gampang, rasanya... Asliii enak banget...👌👌 skali makan pengen nambah lagi.. lagi.. dan lagiiii....
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 2 btgserai
  3. 3 lmbrdaun jeruk
  4. 1 bkssantan instan
  5. Bumbu Halus
  6. 7 butirbawang merah
  7. 7 siungbawang putih
  8. 100 grmcabe keriting
  9. 1/2 sdttrasi
  10. secukupnyaGaram dan gula
  11. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dipotong" sesuai selera lalu dicuci bersih dan tiriskan, setelah itu digoreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu tambahkan daun jeruk, serai

  3. 3

    Setelah itu masukkan ayam diaduk sebentar dan tambahin air secukupnya dan sesekali diaduk, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya

  4. 4

    Kira" ayam mulai matang tambhkan santan instan sesekali diaduk dan jangan lupa test rasa jika rasa udh pas dan air sdh menyusut matikan kompor, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa