Karena paksu dan bocil pada pengen ayam bumbu rujak , jadilahh mommy nya bikin sesuai request lah yaa 😁

Punya stok ayam di freezer belum diolah. Pas pulang kerja, sudah malam, pengen makan nasi anget dan ayam kuah nyemek pedes, yess bikin ayam bumbu rujak deh. Cepet juga eksekusinya..

Habis masak tongseng trs ada sisa santan instan nya. Langsung aja capcus bikin ayam bumbu rujak (mumpung ada stok ayam di kulkas)

Waktu alm ibu masih ada, senang sekali kalau dimasakin ini. Daging ayam yg empuk, terasa sekali bumbu sampai ke dalamnya. Favorit saya adalah bagian sayap/kepala, nikmat sekali menggerogoti dan menjilat bumbunya, ditemani nasi hangat tentunya.Mungkin ada yg bertanya2, ayam yg dibumbu merah ini apa bedanya dengan balado? Kenapa disebut bumbu rujak?Selain menggunakan cabai merah, bawang merah, bawang putih juga rempah lainnya, ayam bumbu rujak menggunakan gula merah dan biji asam sebagaimana umumnya bumbu pada rujak.#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu39

(Minggu, 12 April 2020)Minggu lalu saya beli ayam kampung ukurannya nya lumayan besar, kalau diolah langsung 1 ekor pasti gak bakal habis dan capek bolak-balik manasin. Akhirnya ayamnya di belah 2, setengah ekor saya buat soto kemarin lusa, setengahnya lagi dimasak bumbu rujak hari ini.Ayam bumbu rujak yang ini versi gak pakai santan dan sengaja gak dibakar karena udah buru2 mau buat makan siang, tapi kalau mau dibakar dulu pasti lebih sedap 👍.

paling seneng buat ayam bumbu rujak soalnya gampang banget.. dan semua orang rumah suka. mumpung bumil hari ini pengen masak yaaah momy...

Ayam bumbu rujak ini bisa di makan seperti ini saja ataupun dibakar terlebih dahulu..

Tiap pulang kerumahnya mertua, pasti ada aja menu ini, so saya aplikasi'in aj deh menu ayam bumbu rujak ala mertua saya😉

Ayam bumbu rujak saya tanpa santan. Karena masak untuk pesanan nasi kotak,rawan basi. Sebagai gantinya sy masak dengan bumbu melimpah

Bosan ayam d masak itu2 aja kan..?Meskipun stok di kulkas adanya ayam, jangan sampai masaknya itu2 aja ya bun. Yuk kepoin resep ayam bumbu rujak yg rasanya endeus banget. Bumbunya ga banyak, tapi rasanya tetep nampol.

Dr beli ayam sampe semaleman bingung mw masak apa... Pengen yang agak pedes, tapi ada manis'y juga dan bumbu'y nyemek aja... Setelah melalui pertapaan panjang, terpilih lah menu ayam bumbu rujak... Resep boleh ngira2 sendiri... 😁😁tapi kalo soal rasa cuccooookk banget... Pas seperti yg d'mau lidah saya.. Bikin'y juga kilat... Bisa sambil kutek-an... 😂😂😂 fix bakal jd menu andalan...

Pengen banget makan ayam bumbu rujak bikinan mamah tapi belom sempet pulang ke rumah mamah , akhirnya minta resep dari mama dan bikin ayam bumbu rujak sendiri deh 😄👌