Alhamdulillah...Sulawesi Utara merupakan salah satu daerah di Indonesia yang terkenal akan rempahnya. Dengan kekayaan rempah yang berlimpah ini, banyak dimanfaatkan oleh warganya untuk membuat berbagai olahan makanan lezat.Salah satunya yang terkenal adalah nasi kuning Manado. Hidangan bercita rasa gurih ini memiliki aroma santan dan rempah yang sangat harum dan menggugah selera.Seperti yang emak buat kali ini. Nasi kuning Manado yang dimasak kali ini selain menggunakan rempah fresh juga menggunakan bahan pilihan berkualitas. Diantaranya santan Rose brand yang kental, harum serta terasa gurihnya, sangat cocok diaplikasikan menjadi salah satu bahan utama dari menu ini. Demikian juga dengan penggunaan minyak goreng Rose Brand yang menjadikan bumbu matang sempurna. Selain itu emak juga menggunakan gula pasir dari Rose Brand dengan rasa manis alami dan menjadikan masakan lebih terasa nikmat. Untuk proses memasaknya emak menggunakan rice cooker. Dengan bumbu yang sebelumnya ditumis dahulu supaya aroma dan rasanya lebih nikmat.Yuk coba juga..Source : @cook_942010aw dengan sedikit penyesuain#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasManado#MeolahCaruan_Beras#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#PosbarMeetUp_KalTim

Holaa Lur !Nasi Kuning Manado ini salah satu menu favorit saya ! 🤩Basicly memang sama kayak nasi kuning biasa, bedanya di lauk pelengkapnya.Nasi Kuning Manado dilengkapi dengan Pampis Cakalang (ini yang utama, resep sudah pernah saya post yaa).. tapi juga ada bahan pelengkap lain (list bahan pelengkap di bawah yaa 👇, resepnya juga udah saya post semua)Kalau aslinya sih Nasi Kuning Manado ini dibungkus pakai daun lontar, cuma karena saya ga punya.. saya alasi daun pisang aja heheheOh ya.. saya masak nasinya pakai magic com aja Lur, rasanya tetep enak kook.

Nasi kuning Manado itu banyak perintilannya... Versi yg ak buat ini, kurang kering kentang dan ngga pake daging semur. Daku lebih suka yg pake ikan pampis, bihun, telur rebus and bawang goreng. Lezaatttooo 😁

Topping untuk nasi kuning manado berbeda dengan nasi kuning jawa. Bau rempah yang mendominasi adalah batang sereh & daun jeruk wangi.

Nasi kuning asli manado itu banyak macam2 pelengkap nya :-Ikan abon tongkol-Daging kecap kentang-Bihun goreng kecap-Kentang goreng kriuk-Bawang goreng-Ketimun-Telur dan SambelIni yang bener nasi kuning Manado 👌kmrn byk yg nanya resep lewat WA utk bakulan 👌

Kebetulan pas hari libur request anak saya katanya pengen makan nasi kuning ma.. Langsung aja deh eksekusi requestnya itu.. 😘😍

maaf kan foto yg kurang proper ini 🫣.yang membedakan nasi kuning manado ini dg yg lain adalah di bumbu aromatik lbh dominan. Soal rasa, keluarga kami cocok dgn nasi kuning ini 🤩

Bismillah... tertarik mencoba varian bumbu Bango varian nasi kuning khas Manado , simpel praktis dan cepat yuk dicoba bun

Happy birthday to meSeorang ibu itu,,,klo ada yg ulang tahun selalu yang paling sibuk,jauh2 hari udah banyak mikir planning nya apaTp sebaliknya…Saat dia ulang tahun😌Ga usah berkecil hatiHarusnya senang hatiKarena bertambahnya usia tiada yang tauSedih rasanyaTeman dan sahabat dulu mana😌Karena pandemiTeman dan sahabat bergantiSampai berhari2 dah tiada yang ingat hariku lagiAh ga penting ituToh ini dh lewat beberapa hari lalu 😥Ah pokokna happy b’daytuyu eh tumi 😁kuRindu🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Ini nasi kuning paling enak dan di rindukan selalu. Gampang bikinnya

Usahakan tidak menggunakan kunyit bubuk agar warna kuning alami dan aroma rempahnya keluar, yaa ❤❤

Weekend ini menunya nasi kuning. Berhubung akhir bulan jadi pelengkapnya cuma tempe mendoan, timun, sambal udang kecepe dan kerupuk 😁Tapi rasanya tetap 👌👌👌