Daun Singkong Teri

Silvia Mgrt Kitchen
Silvia Mgrt Kitchen @silviakitchen
Jakarta

Masakan ala warteg atau kantin rumahan yang ngangenin
#Indonesianfood
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_jakarta

Daun Singkong Teri

15 orang berencana membuat resep ini

Masakan ala warteg atau kantin rumahan yang ngangenin
#Indonesianfood
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 60 mlsantan instan
  3. 400 mlair
  4. 2 sdmikan teri
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh keprek
  7. Bumbu halus
  8. 2 cmjahe
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 4kemiri sangrai
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 1/2 sdmkunyit bubuk
  14. 1/2 sdmkaldu bubuk
  15. 1/2 sdmgaram
  16. 1/4 sdtlada putih
  17. 2 sdtgula
  18. 4 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun singkong, rebus dengan air mendidih sampai empuk, tiriskan dan masukan ke dalam wadah berisi air dan es batu, aduk2 sebentar hingga panas nya hilang, peras dan potong2.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, tumis hingga matang, masukan daun salam dan sereh, masak sebentar, masukan air dan santan, biarkan mendidih, koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan daun singkong, masak kembali sekitar 2 menit. Pindahkan ke piring saji, tabur dengan teri goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Mgrt Kitchen
Silvia Mgrt Kitchen @silviakitchen
pada
Jakarta
❤ Cooking Baking local & Int'l, traditional cakes, Food & drinks, Repeat....Resep yang aku share kadang aku tambah/rubah dengan bahan yang tersedia di rumah atau disukai orang rumah supaya pas dengan selera.Cara memasak setiap orang berbeda, tidak ada yang benar atau salah, sesuaikan dengan selera dan cara masing2. Semoga menjadi inspirasi mommy2 mau buat apa di dapur hari ini.Selamat mencoba dan jangan lupa untuk share foto recooknya ya 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa