Bika Ambon

Bismillah..
Coba bikin Bika Ambon ekonomis pake cetakan martabak.. 😋
Source : Dessy bunpiyazo
Bika Ambon
Bismillah..
Coba bikin Bika Ambon ekonomis pake cetakan martabak.. 😋
Source : Dessy bunpiyazo
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan biang, diamkan 10 menit hingga berbuih
- 2
Campur tepung terigu, kanji, biang, gula, garam dan santan (tuang bertahap), aduk2 dg whisker hingga licin dan tidak bergerindil. Tambahkan kocokan telur, aduk2 hingga rata. Terakhir masukkan margarine cair, aduk rata dan istirahatkan selama 1 jam
- 3
Panaskan cetakan martabak sampai benar2 panas. Alasi bagian bawah cetakan dg seng (supaya tidak cepat gosong)
- 4
Olesi cetakan dg margarine tipis2, tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Biarkan sampai permukaannya berlubang2 (jangan ditutup)
- 5
Setelah bagian atasnya mengering, tutup sebentar. Angkat dg bantuan sendok pengungkit. Sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Bika Ambon
Akhirnya berhasil bikin kue galau ini.Kenapa galauu ??? Iyaalhaa namanya bika ambon padahal kue khas medan 😂.Kenapa penasaran bikin bika ambon gara² ditantang mas bojo... "masa gak bisa beib bikin bika ambon".Panasss lha eike ditantang gitu 😁. Akhirnya cari² resep dan nemu bika ambon ekonomis cuman butuh 2 telor cucok lhaa ya buat eike yg pemula bikin bika ambon. Hasilnya endeezzz berserat wangi pass. Icha Annastasia -
Bika Ambon Bika Ambon
Ceritanya saya dan kiddos suka bangett bika ambon. Daripada beli, masak sendiri lebih enakk dan ekonomis tentunyaa..😁😁 Pices's Kitchen -
Bika Ambon Bika Ambon
Aku suka makan bika ambon. Beli bika ambon yang endes jauh tempatnya dan mahal. Kebetulan kue bika ambon kesukaan Bapak mertua ≈•°H̶̲̥̅̊ĭîħįћíî°•o≈ . Bahannya simple dan ekonomis Mega Winasis -
Bika Ambon Bika Ambon
Udah lama bgt ga bikin bika ambon,, dulu pernah share resep bika ala NCC,, skr cobain bika ambon ekonomis yg ternyata setelah dicoba hasilnya sangat" memuaskan.. Bika ambonnya empuk dan berserat.. Disimpan sampe esok harinya , msh empuukk.. Bakal jadi resep andalan nihSource : wawawiati Ibu Malka ❤ -
Bika Ambon Bika Ambon
Pertama kali dengar nama bika ambon saya pikir ini adalah salah satu makanan khas dari Ambon. Ternyata saya salah! Bika Ambon ternyata adalah salah satu warisan kuliner nusantara yang berasal dari Medan. Menurut beberapa sumber pemberian nama bika ini terinspirasi dari kue khas Melayu yaitu bika atau bingka. Kue ini pertama kali dijual dan menjadi populer di simpang Jalan Ambon, Sei Kera, Medan, maka diberi nama bika ambon. Ah entahlah Sampai sekarang, belum ada yang bisa memastikan cerita mana yang benar dalam penamaan kue bika ambon. Satu yang pasti, kue bika ambon bukan berasal dari Maluku ya.Tapi yang pasti kue ini enak dan bikin nagihSumber Resep : IG @wawawiati#PekanInspirasi#Pekan_Medan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan#SiapRamadan Yuliana.Menjoi -
Bika Ambon Bika Ambon
First trial bikin bika Ambon not bad yahh rasanya kaya bika Ambon cuma bentuknya kaya serabi ya hahaha.... Bika nya bersarang tuh liat bolong2 nya cucok meong....Source : diah oddy Nurdini Islamiyah -
Bika Ambon Bika Ambon
Source : mama upay Anak2 Masih belajar#DiRumahAja agar tidak bosen bikinin kue aja.. Nyoba bikin bika Ambon yg buatnya pake santan pasti lembut banget nih kue..ternyata bener rasanya manis dan kenyal jadi kusuka nih..mkasih mama upay resepnya #WeekendChallenge........#CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #Minggu26 abuk irun -
Bika Ambon Bika Ambon
Request si bungsu yg favorit bgt dgn bika ambon....br keturutan sore ini....senang bgt kliatan dr raut wajahnya😄sampe ngk sadar klau dia sdh menghabiskan 3 buah sekali santap....😄senangnya klau bebikin kue ada yg nyantap lahap...hap...hap....hap😍#Cookpadcommunity_Bekasi#kudapanManis#ResepDapurli@Source....Rhinie's kitchen Dapurli@ -
Bika Ambon Bika Ambon
Nyoba bikin bika dengan cetakan kecil, ternyata bagus. Soalnya bikin bika pake loyang besar, gagal terus. Selalu gosong bawahnya. Sekarang berhasil, akhirnya. 😆😊 ernanov -
Bika Ambon Bika Ambon
Source : @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6471216-bika-ambon-ekonomis-18?invite_token=XF8frPtqNt1KHsktTCZ6qrev&shared_at=1633067909Modified by: Corrie PermadiCooksnap ini merupakan ungkapan terima kasih kepada bude ati agus sapto @MomsFirza_310571 karena telah bersama tim cocomtang selama ini.Ini kali pertama saya cobe bikin bika ambon. Senangnya tidak gagal, cuma sedikit terlalu matang. Resep saya kali dua dari resep.asli karena banyak yang mau dibagi ke saudara2 di jogja.#CookpadCommunity_Tangerang#TerimaKasih_TimCocomtang#TerimaKasih_AtiAgusSapto Corrie Permadi -
Bika Ambon Bika Ambon
Hasil pilih2 jenis kue yg bisa utk berkunjung ke saudara... Cocok bgt sama kue bika ambon nya mba frielingga sit. Terimakasih resepnya mba lingga..:).#bikinramadhanberkesan #30 Yusita Tita -
Bika Ambon Bika Ambon
Bismillah😊Cooksnap Resep CikGu Ara@zahraaliyah beneran MantuL Rasa Bika Ambon nya🤤👍Bahan dan Cara membuat nya pun sangat jelas terperinci,Mantap pokonya mah😁Oia ..disini aku buat dua versi yaa,yg satu pake otang,yang satu lagi aku pake cetakan martabak mini😁Silahkan mencoba Resepnya di Rumah 🏡Happy Baking🤗🤗🤗#Cookies_ZahraAliyah#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar