Bika Ambon
Akhirnya berhasil bikin kue galau ini.
Kenapa galauu ??? Iyaalhaa namanya bika ambon padahal kue khas medan 😂.
Kenapa penasaran bikin bika ambon gara² ditantang mas bojo... "masa gak bisa beib bikin bika ambon".
Panasss lha eike ditantang gitu 😁. Akhirnya cari² resep dan nemu bika ambon ekonomis cuman butuh 2 telor cucok lhaa ya buat eike yg pemula bikin bika ambon. Hasilnya endeezzz berserat wangi pass.
Bika Ambon
Akhirnya berhasil bikin kue galau ini.
Kenapa galauu ??? Iyaalhaa namanya bika ambon padahal kue khas medan 😂.
Kenapa penasaran bikin bika ambon gara² ditantang mas bojo... "masa gak bisa beib bikin bika ambon".
Panasss lha eike ditantang gitu 😁. Akhirnya cari² resep dan nemu bika ambon ekonomis cuman butuh 2 telor cucok lhaa ya buat eike yg pemula bikin bika ambon. Hasilnya endeezzz berserat wangi pass.
Cara Membuat
- 1
Campur jadi 1 bahan biang aduk rata biarkan 10 menit hingga berbusa tanda ragi aktif.
- 2
Rebus air + daun jeruk, daun pandan, daun sereh campur dengan santan hingga berjumlah 200 ml.
- 3
Lelehkan margarin
- 4
Campur tapioka, tepung terigu, vanila, garam, gula, adonan biang, sebagian santan adukk rataaa lalu tambahkan sisa santan dan telur yg sudah di kocok. Aduk dengan wisk hingga rata gula larut.
- 5
Tambahkan mentega cair aduk rata. Biarkan 1 jam tutup dengan serbet
- 6
Tuang adonan 3/4 ke cetakan yg sudah dipanaskan.
- 7
Biarkan hingga atasnya berongga mulai kering baru tutup.
- 8
Biarkan hingga matang atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Bika Ambon
Aku suka makan bika ambon. Beli bika ambon yang endes jauh tempatnya dan mahal. Kebetulan kue bika ambon kesukaan Bapak mertua ≈•°H̶̲̥̅̊ĭîħįћíî°•o≈ . Bahannya simple dan ekonomis
-
Bika Ambon Bika Ambon
Bismillah..Coba bikin Bika Ambon ekonomis pake cetakan martabak.. 😋Source : Dessy bunpiyazo
-
Bika Ambon Bika Ambon
First trial bikin bika Ambon not bad yahh rasanya kaya bika Ambon cuma bentuknya kaya serabi ya hahaha.... Bika nya bersarang tuh liat bolong2 nya cucok meong....Source : diah oddy
-
Bika Ambon Bika Ambon
Hujan turun dari subuh, menggiring hawa dingin yang tak berkesudahan. Cuaca seperti ini bawaannya mager dan laper. Kebetulan sedang ingin yang manis-manis eh ketemu dengan resep bika ambon maha dahsyat ini.Bika Ambon asalnya bukan dari Ambon tapi dari Medan. Dinamakan bika Ambon karena tempat pertama penjual kue berpori-pori ini ada di Jl. Ambon Sei Kera Medan.Bika Ambon #PejuangGoldenApron3 ini pori-porinya sedikit dan kecil-kecil, bukan karena memakai foundation setebal tembok yak tapi karena terburu-buru menutup cetakan kuenya secara ingin cepat mateng 🤣🤣Source : Mommy Iyell
-
Bika Ambon Bika Ambon
Source : @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6471216-bika-ambon-ekonomis-18?invite_token=XF8frPtqNt1KHsktTCZ6qrev&shared_at=1633067909Modified by: Corrie PermadiCooksnap ini merupakan ungkapan terima kasih kepada bude ati agus sapto @MomsFirza_310571 karena telah bersama tim cocomtang selama ini.Ini kali pertama saya cobe bikin bika ambon. Senangnya tidak gagal, cuma sedikit terlalu matang. Resep saya kali dua dari resep.asli karena banyak yang mau dibagi ke saudara2 di jogja.#CookpadCommunity_Tangerang#TerimaKasih_TimCocomtang#TerimaKasih_AtiAgusSapto
-
-
Bika Ambon Bika Ambon
Dah lama pingin buat bika ambon, baru bisa terwujud hehehe... Alhamdulillah sekali buat langsung jadi😘#cookpadcommunity_surabaya
-
Bika Ambon Bika Ambon
Suka banget yang namanya bika ambon... Kue yang ini mank bener2 bikin baper... Apalagi klo udah mencium aromanya yang khas...Alhasil gak pernah bosan dengan kue bika ambon heheehe...Dan sering aq praktekin utk membuatnya...
-
Bika Ambon Bika Ambon
Sewaktu di Code membahas ttg Bika Ambon, dijelaskan secara detail oleh mba #melly, saya sgt antusias bgt sbg penyimak yg baik, perhatiin detail cara prosesnya, krn Bika ini kue kesukaan alm papa 😭😭, kalau ingat kue bika, pasti keingetan sama alm, pernah waktu skt, minta dibelikan bika yg enak 😊. Jadi saya berusaha bgt supaya bisa membuat kue ini dan alhamdulilah walaupun blm sempurna, cukup puas dg hsl nya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Bersarang
-
Bika Ambon Bika Ambon
Namanya Bika Ambon..tapi bukan makanan khas Ambon melainkan khas Medan.PR bedah resep minggu ini di CoDe, dengan nara sumber Mbak Mely si doyan ngemil.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecokDepok_Bersarang#CookpadIndonesia#jajanancicilia
-
Bika Ambon Bika Ambon
Ceritanya saya dan kiddos suka bangett bika ambon. Daripada beli, masak sendiri lebih enakk dan ekonomis tentunyaa..😁😁
-
Bika Ambon Bika Ambon
Udah lama bgt ga bikin bika ambon,, dulu pernah share resep bika ala NCC,, skr cobain bika ambon ekonomis yg ternyata setelah dicoba hasilnya sangat" memuaskan.. Bika ambonnya empuk dan berserat.. Disimpan sampe esok harinya , msh empuukk.. Bakal jadi resep andalan nihSource : wawawiati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar