Manggo sticky rice home made

Dulu saya pikir gimana rasanya makan ketan pake mangga, kalo pake durian sih enak, ternyata enak juga buun yuk coba mumpung mangga lagi murah pake banget, di tempat saya malah sempat 15 ribu 2 kilo 🤣🤣 dan rasanya kayak madu manisss bangett
Manggo sticky rice home made
Dulu saya pikir gimana rasanya makan ketan pake mangga, kalo pake durian sih enak, ternyata enak juga buun yuk coba mumpung mangga lagi murah pake banget, di tempat saya malah sempat 15 ribu 2 kilo 🤣🤣 dan rasanya kayak madu manisss bangett
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan minimal 2 jam lebih jg boleh
- 2
Siapkan panci beri 250 ml air dan gula pasir didihkan, masukkan selembr daun pandan, sy ga punya jd skip aja beri sejumput garam,santan 150 gr dan tepung maizena yg di encerkan dengan sedikit air. Masak hingga mendidih dinginkan
- 3
Siapkan wajan masukkan beras ketan, 100gr santan kental dan air setinggi permukaan ketan. Jangan lebih ya bun nanti lembek hasilnya
- 4
Aduk terus hingga air kering
- 5
Siapkan kukusan masukkan beras ketan yg sudah di aron masak kurleb 15-20 mnt, angkat dinginkan. Sy biasanya setelah dingin masukkan plastik ukuran seperapatan sy bagi2 beberapa bagian lalu taruh di dalam kulkas 2 hari aman dan tdk keras, jadi kalo mau makan tinggal potong2 buahnya
- 6
Siapkan piring saji. Cetak ketan tata buah lalu siram dengan santan. Mudah kaan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Lagi musim mangga, kebeneran di kasih beras ketan dr garut yaudah jadi ini dehhh enakk gurih semuanya sukaaa di bagiin ke sodara sodara soalnya 😂😂😂😂 Anggie Shafitri R -
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Alias ketan mangga..pengen bgt bikin ini karena mangga lagi bertebaran dimana-mana..heaven...😍Saya skip gula pada resep ini, karena manisnya nanti udah dapet dari mangga..silahkan kalau mau pake gula ya..Sooo simplee...🤤😊 Vina -
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Banyak stok mangga dikulkas tp uda kematengan..bikin apa ingin yg seger manis..ya udah beli beras ketan lgsg bikin ini..pulut mangga aka manggo sticky rice yg manis asem legit putri imaniar -
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
biasa beli manggo sticky rice ketan nya keras, saya buat ketan nya yg legit empuk (kembali ke selera) Bunga Indah Puspita -
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Pohon mangga di depan rumah sedang banyak berbuah maka saya manfaatkan untuk di olah kembali menjadi makanan penutup Gracia El -
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Selasa 07 november 2023Minggu spesial menyambut ulang tahun cookpad ke 12.. "Tumbuh dan berkembang bersama cookpad indonesia "💃🎉🎊Kegagalan dalam memasak itu hal wajar, jangan kan kita yg masih belajar kadang koki besar pun juga pernah gagal.. Yang terpenting jangan sampai membuat kita putus asa sok terus belajar kalanya kita berhasil dalam membuat suatu menu masyaallah bahagianya bukan main😻😍Kebetulan lagi musim mangga dan ada sisa beras ketan putih, yuk lah dari pada gabut mari eksekusi bikin kudapan yg mantul, rasanya gurih dari kuah fla dan manis dari mangga manalagi, benar benar perpaduan yang super serasi😍😍#BALONChallenge#KreasiOranye Mirna BenyWidodo -
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Liat semua masakan yang lagi hits itu mangga jadideh ikut ikutan.cuma pengen tau rasanya aja. Dilihat kok kayak enak tapi liat komposisi bahannya kok kayak ga nyambung.ehhh tarrraaaaa ternyata enak manis legit Dapur heaven -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
📝Rabu06Desember2023. Bismillahirrahmanirrahim..Manggo Sticky Rice sudah lama viral tapi baru kali ini aku makan ketan mangga 🤣. Sering liat postingan ketan mangga sliweran di medsos kok jadi ngiler pengen nyobain gimana sii rasannya??? Ternyata enakk juga yaa 😋Mumpung lagi musim mangga yukk cobain dibikin ini 😍. Ini aku pake mangga gedong gincu pas banget rasanya syeger manis ada asem sedikit.Terimakasih Mba @citraprayugo_kitchen untuk resepnya. Semoga sehat dan bahagia selalu 🙏🤗Manggo Sticky Rice alias ketan mangga (khaoniao mamuang) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini dikonsumsi di wilayah geografis Indochina di Asia Tenggara, seperti Laos, Kamboja, dan Vietnam. Ketan mangga lazim menjadi sajian dalam puncak musim mangga pada musim panas bulan April dan Mei di Thailand. -wikipedia.Source : @citraprayugo_kitchen✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16545812#ArisanCooksnap3C_CitraPrayugoKitchen#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Mumpung lagi panen mangga harum manis dari indramayu daripada busuk dicobalah eksekusi resep ini biar ga bosen jugaa 😊 Amy -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Sebelumnya pengen banget makan ketan dan nyari tukang ketan susu yang enak di jakarta. Ternyata susah bgt nyari tukang ketan dan nemunya jauh di Kemayoran. Akhirnya berusaha search cara bikin ketan. Ga punya panci kukusan pula. Nyoba pake ricecooker dan ternyata berhasil. Plus mangga karena mangga lagi musim.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #5resepterbaruku Nyonya Ardhi -
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Kebetulan lagi musim mangga jadi coba-coba buat manggo sticky rice ini hihii rasanya lumayan enak jg ternyata, klo aku buat sausnya agak kurang manis karena takut kemanisan klo dimakan sm mangganya. Resep ini bkn resep aku buat-buat sndiri, semua resep yg bakal saya share adalah hasil recook saya dri berbagai sumber. Boleh di edit lagi resepnya sesuai selera sprti lebih suka manis, lebih suka kental, lebih suka bnyak sausnya dll juga boleh kok😬 Bismillahirohmanirohim semoga bermanfaat, my very first post: Manggo Sticky Rice😬🍨 Wulan tw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar