Nah ceritanya liburan kmrn bertandang ke rumah adik di aceh. Ini menu pertama yg saya ingin coba. Ternyata masaknya gampang moms. Coba yuk!

Ini resep saya dapat dari bunda di Aceh... simpel, praktis. Bisa di jadikan stok tinggal goreng2. Bisa banget dijadiin stok saat puasa nanti. Cocok buat menu sahur.Tinggal sreng sreng goreng.#SiapRamadan#AhlinyaAyam#AntiRibet#pekanInspirasi#MurahMeriah

#generasitheaprontis#generasiaprontis#masakanindonesia#ayamtangkap

Ini ayam khas Aceh. Namanya Ayam tangkap karena kita nyari ayam di antara daun-daunan.

Source @heshidayatHari ini coba coba bikin ayam tangkap semoga suami dan anak anak suka karena mereka sendiri sangat pemilih untuk makanan dan agak anti kalau dikasih makanan baru .#CookpadCommunity_Bogor

Daun kari tetangga sedang rimbun2nya. Minta sedikit eh disuruh ambil banyak. Masak ayam tangkap aja deh.

Ayam Tangkap adalah masakan khas Acehyang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas.

Resep dari alm mama saya...

Penasaran kenapa disebut ayam tangkap, ternyata karna banyak daun" di ayam :d. Pernah bikin sekali tapi daun Kari hanya sedikit, belain beli daun kari tuk masak ini biar banyak n wangi#PejuangGoldenApron2#minggu16#cookingwithlove

Kangeeenn sama ayam tangkap. Awal-awal pindah ke jakarta sering makan ayam tangkap, mie aceh, dkk di RM aceh apa ya namanya, lupak, karena RM aceh ini udah lama tutup karena ada penggusuran ruko di depan pasar benhil. Padahal RM aceh ini punya 2 cabang di deretan ruko yang sama. Begitu ada gusuran bubar dua2nya. Alhasil kalau kangan makan masakan aceh larinya ke seulawah. Sebetulnya lebih manteban seulawah sih menurut saya karena bumbunya medhok banget rempahnya, manteb pokoknya. Kalo RM aceh yg yg tergusur bumbunya light, cucok buat yg gk begitu suka sama rempah tp pingin makan masakan aceh. Daaann..keunggulannya adalah "di depan pasar benhil" balik ke kantor bisa sambil nyangking lainnya. #baladamamakmamakMasih #DiRumahAja

ini salah satu menu kesukaan keluarga kami di rumah, apalagi kalo sudah mau jalan-jalan dan bawa bekal nasi... lauknya pasti ayam tangkap ini :). selain cukup mudah dibuatnya... rasanya pun enaakkk, gurih dan mangat that... Alhamdulillah ^^