Chili Dog Bread Ring

herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
depok jawa barat

Satu lagi sajian dengan basic crescent roll yang resepnya sudah saya share minggu lalu..
untuk bumbu daging yang saya pakai bisa disesuaikan dengan selera, apakah mau sedikit pedas, atau manis atau asin.. itu sesuai lidah masing masing..pilihan sosisnya pun saya cantumkan 2 macam sebagai pilihan..di saya hanya pakai sosis ayam..
untuk jumlah crescent roll saya sesuaikan muatnya berapa untuk loyang 20 cm, bisa 8-9 lembar dan masih dibagi lagi..
Selamat mencoba...

#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_depok
#MasakItuSaya
#herlinrecipe_bread

Chili Dog Bread Ring

49 orang berencana membuat resep ini

Satu lagi sajian dengan basic crescent roll yang resepnya sudah saya share minggu lalu..
untuk bumbu daging yang saya pakai bisa disesuaikan dengan selera, apakah mau sedikit pedas, atau manis atau asin.. itu sesuai lidah masing masing..pilihan sosisnya pun saya cantumkan 2 macam sebagai pilihan..di saya hanya pakai sosis ayam..
untuk jumlah crescent roll saya sesuaikan muatnya berapa untuk loyang 20 cm, bisa 8-9 lembar dan masih dibagi lagi..
Selamat mencoba...

#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_depok
#MasakItuSaya
#herlinrecipe_bread

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/2bombay cincang
  2. 2 siungbawang putih cincang
  3. 200-250 grdaging sapi cincang
  4. 9sosis sapi/ayam belah 2
  5. 8 lembarcrescent roll (resep bisa dilihat di koleksi saya)
  6. bumbu daging : (lihat note diatas)
  7. 1 1/2 sdtlada hitam bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtbubuk cabai
  10. 1/2 sdtbubuk kunyit
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. 1/4 sdtbubuk all spice
  14. 1 sdtbasil kering
  15. 1/4 sdtpala bubuk
  16. 125 mlsaus tomat
  17. 125 mlkecap/saus sambal/saus barbeque pilihan
  18. 75 grKeju cheddar parut untuk taburan sebelum panggang
  19. 100 grkeju cheddar melt potong kecil kecil
  20. 1daun bawang cincang halus untuk taburan setelah matang
  21. Olesan : (aduk bersama)
  22. 1telur
  23. 1 sdmsusu cair
  24. pendamping
  25. secukupnyamayonaisse
  26. secukupnyasaus tomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan potong sosis seperti gambar

  2. 2

    Siapkan lembaran crescent roll lalu bagi jadi 2 dan ambil sosis lalu gulungkan crescent roll tsb.

  3. 3

    Jika sosis sudah terbalut tata langsung di loyang bulat (saya diameter 20 cm) yang sudah dioles mentega dan dialasi baking paper.diamkan 30 menit, oles dengan olesan, panggang sebentar 1/2 matang selama 15 menit suhu 180-190°C.

  4. 4

    Selama pemanggangan pertama siapkan isian dengan menumis bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan daging.

  5. 5

    Aduk sampai daging berubah warna, lalu masukkan bumbu kering, saus tomat/sambal, barbeque dan atau kecap manis, aduk rata, tes rasa, sisihkan sambil menunggu roti selesai dipanggang.

  6. 6

    Setelah roti dipanggang, letakkan setengah tumisan daging ditengah ring, lalu beri keju melt, setengah bagian daging lalu teralhir keju cheddar parut dan oven lagi 10-15 menit dengan suhu yang sama atau sampai permukaan roti kecoklatan.

  7. 7

    Setelah selesai dipanggang kedua kali, sajikan ring dengan saus pendamping, tabur daun bawang dan siap disantap hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
pada
depok jawa barat
i used to work in the hospital but i love baking. I'm autodidact. thanks for following me.ig : herlin.wulanfb : herlin wulanhomepage : homemade by momma jo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa