Bakwan Jagung

Diiadee
Diiadee @diiadee
Bogor, Jawa Barat

*note: tolong jangan fokus ke pinggiran yang agak gosong, tetep enak insyaallah rasanya 😅😉

Bakwan Jagung

13 orang berencana membuat resep ini

*note: tolong jangan fokus ke pinggiran yang agak gosong, tetep enak insyaallah rasanya 😅😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis
  2. 1 batangdaun bawang, cincang
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1telur ayam
  5. 4bawang merah, uleg
  6. 3bawang putih, uleg
  7. Lada bubuk
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung, lalu ambil biji-bijinya (potong/parut). Uleg kasar.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, dan garam

  3. 3

    Siapkan wadah. Campur jagung yang sudah diuleg dengan telur ayam, terigu, irisan daun bawang dan bumbu halus. Tambahkan sedikit gula (dan atau penyedap rasa secukupnya).

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit. Cek dan ricek rasa ya buibu. Jangan lupa pastikan adonan tidak terlalu encer.

  5. 5

    Siapkan minyak panas. Ambil adonan dan goreng hingga keemasan. Sajikan deh ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diiadee
Diiadee @diiadee
pada
Bogor, Jawa Barat
Memasak itu seperti soal matematika, banyak rumusnya. Kalau takarannya pas, hasilnya memuaskan. Tapi bukan berarti yang takarannya kurang atau berlebihan jadi salah. Justru dari situ bisa dimodifikasi lagi, dan timbul jawaban baru. Rumit. Tapi seru ! ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa