Roti Goreng
Cara Membuat
- 1
Buat adonan biang : campur susu cair hangat, ragi, gula pasir, aduk rata, diamkan 10 menit sampai ragi mengembang (jika tidak mengembang, berarti ragi mati, silahkan buat adonan biang baru). Campur terigu, maizena, kuning telur, adonan biang, uleni sampai kalis (saya pakai Chopper) masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis,diamkan selama 30 menit sampai mengembang 2x.
- 2
Kempiskan adonan, bagi sama rata, isi tiap bulatan dengan isian misal filling coklat (saya isi sayuran) bulatkan adonan yg sudah di isi, celupkan ke putih telur dan tepung panir, diamkan lagi 30 menit
- 3
Panaskan minyak sayur dengan api sedang cenderung kecil, goreng roti sampai matang. Tips : pd saat di goreng, roti di balik hanya 1x saja, agar tidak banyak menyerap minyak dan muncul white ring nya.
Resep Serupa
-
Roti Goreng Roti Goreng
Bismillah,Always bikin cemilan untuk krucil2 sayang 😘😘Source: @fridajoincoffee#CookpadCommunity_Depok Ummu Mubarak -
Roti Goreng Roti Goreng
Lagi pengen buat cemilan enak tapi mengenyangkan nah kebetulan nih kepikiran masak roti#Cookpadcommunity_Tangsel#PejuangGoldenBatikApron Dapoernatz ✅ -
Roti Goreng Roti Goreng
Cemilan sore kali ini 🤤Hiyaaak setelah kemarin gugur dari GA3, sekarang mencoba #JadiPejuangGA3Lagi_3Semoga bisa konsisten lagi share resep tiap minggunya ☺ Kamila Fadyana -
Roti Goreng Roti Goreng
Cemilan yg mengenyangkan,anak" minta diisi sayur jadi dg senang hati emak bikinin#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Etty Yunie -
Roti Goreng Roti Goreng
Roti goreng ini lembut sekali meskipun memakai bahan yang ekonomis. Resep lihat di YouTube @dianca Adriansyah. Mama Endik -
-
Roti Goreng Roti Goreng
Suami pengen jajan yang asin-asin. Akhirnya setelah intip resepny Dian Faizin, bikin inilah. Gampang dan enaakk Ummi Miymilo -
Roti Goreng Roti Goreng
Biasanya dijual pake gula donat bisa juga adonan dikasih campuran gula sama air sebelum digoreng trs d taburin wijen di atasnya jd roti bolang baling deh..gampaaang..yuk buat.. Sonya`s_Kitchen -
Roti Goreng Roti Goreng
Pengen ngemil yang manis dan hangat gitu, tapi apa yaaa?? Liat di dapur kok adanya pisang, bosen kalo cuma pisang goreng mah. Sambil nyapu sambil mikir bikin apa yang sesuai mood, eee jadilah roti goreng ini 😊#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta Dapur Sukma -
Roti Goreng Roti Goreng
Lama tidak posting resep karena sibuk dengan orderan kue. Alhamdulillah resep2 yang saya dapat dari cookpad ini membuat saya belajar terus mulai dari tidak tahu apa-apa sampai saya dipercaya para pelanggan. Kali ini ada waktu maka saya membuat makanan untuk keluarga tercinta. Hahaha, keluarga protes karena sudah lama tidak dibikinkan makanan😀😂🤣. Saya ambil dari akun cookpad Xander's Kitchen..enak sekali rotinya..lembuuuuut...15 biji langsung ludes semalam😀, sengaja bikin 1/2 resep dulu.#Cookpadcommunity_makassar#MyHappinessIsHomemade Nana Lukita Sari -
Roti Goreng Roti Goreng
Bismillah.Yeeeay..finally minggu terakhir,akhirnya sampai juga.Sempet dag dig dug pas 2 minggu lalu kelupaan setor resep krn kesibukan bakulan. Alhamdulillah msh tertolong, dan bisa lanjut berjuang lagi, kl gak nangis di pojokan gak kelar2😂Naah mengeakhiri perjuangan yg panjang sebgai #PejuangGoldenApron3, mau share resep roti goreng yg isiannya daging pakai saus bolognese,,di kasih sedikit mozarella,,yummyy😋Untuk isian bisa di sesuaikan selera yaa.. Bisa di isi coklat,keju atau sosis dll.#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#ResepEcy_RotiGorengIsiDaging Ecy -
Roti Goreng Roti Goreng
Memulai #PekanInspirasi di minggu ke 3 ini dengan tema #RotiTanpaOven oleh #Cookpadcommunity saya mencoba membuat roti goreng. Jadi inget ART yg kerja di sebelah rumah pernah kasi roti goreng home industri kepada ART saya yg isinya selai coklat harga Rp.3000,- lalu saya cobain jg krn ditawari, sungguh enaknya seperti roti goreng di bakery. Ibu Nonke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar