Terogoseri (Tempe roti goreng isi tempe teri)
#Weekendchallenge. Lg2 puter otak, buat tantangan mama di minggu ini. Pingin bikin sesuatu dr tempe & teri, tp bukan kering atau orek. Biar beda dgn yg lain..😀. Mungkin namanya msh asing, atau mang blm pernah denger, " Terogoseri." Ni mang msh freesh. Tdk kebayang, alhamdulillah
ternyata hasilnya tdk mngecewakan sesuai yg diinginkan. Rotinya lembut, terinya tdk amis & tdk terasa kl ini roti tempe...garing d luar lembut d dlm..👌😀. Anak sy yg 1 makannya dgn saus cabe, yg 1 nya makan bgt sj. Berarti ni roti enak d makan dgn saus maupun tanpa saus...👌😀. Yuuk lbh berkreasi lg dgn bahan ini, coba sesuatu yg baru..
Terogoseri (Tempe roti goreng isi tempe teri)
#Weekendchallenge. Lg2 puter otak, buat tantangan mama di minggu ini. Pingin bikin sesuatu dr tempe & teri, tp bukan kering atau orek. Biar beda dgn yg lain..😀. Mungkin namanya msh asing, atau mang blm pernah denger, " Terogoseri." Ni mang msh freesh. Tdk kebayang, alhamdulillah
ternyata hasilnya tdk mngecewakan sesuai yg diinginkan. Rotinya lembut, terinya tdk amis & tdk terasa kl ini roti tempe...garing d luar lembut d dlm..👌😀. Anak sy yg 1 makannya dgn saus cabe, yg 1 nya makan bgt sj. Berarti ni roti enak d makan dgn saus maupun tanpa saus...👌😀. Yuuk lbh berkreasi lg dgn bahan ini, coba sesuatu yg baru..
Cara Membuat
- 1
Buat biang : campur semua bahan biang aduk sampai larut. Biarkan 10-15 mnt.
- 2
Buat isi : rendam teri aduk2, bilas 3-4x(beri air d wadahny aduk) cuci sampai airnya tdk keruh. Blender dgn blender bumbu tanpa air sampai lembut. Tempe yg sdh dgoreng jg dblender. Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang, masukan teri & tempe, aduk rata, kclkan api, tmbahkan secukupnya air, gula & lada, aduk rata. Cek rasa. Jk blm asin gurih tbh saus tiram. Aduk rata. Angkat.
- 3
Buat roti : Potong2 tempe, blender dgn blender bumbu bersama 10 sdm air. Sisihkan.
- 4
Campur terigu, garam gula & tempe (no3) aduk rata.Tambahkan biang aduk rata, jk airnya msh kurang bs ditambah sedikit lg airny, stlh setengah kalis, tambahkan minyak, aduk rata sambil dibanting2 bbrp x, bulatkan. Tutup kain bersih, diamkan 1jam.
- 5
Olesi tangan dgn terigu. Ambil secukupnya adonan, isi dgn bahan isi. Celupkan pd bahan pencelup. Gulingkan pd tepung roti. Lakukan sampai adonan hbs.
- 6
Panaskan minyak, goreng sampai matang, dgn api sedang cenderung kecil. Angkat. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Goreng Isi Tempe Bolognese Roti Goreng Isi Tempe Bolognese
Selain di beri isian selai coklat/meses/keju, ternyata roti tawar ini enak juga diberi isian saos tempe bolognese😋👍🏼#GAS2025#Coboy2025#TimeToTempe#CookpadCommunity_Surabaya
-
Roti goreng isi tempe dan sosis (tanpa telur) Roti goreng isi tempe dan sosis (tanpa telur)
Pengen banget bikin roti goreng yang isiannya asin dan munculah ide bikin isian seadanya yaitu tempe sama sosis.
-
Roti goreng isi tempe cheesemelt Roti goreng isi tempe cheesemelt
kemarin ngambek ama suami krn ga dibeliin roti, giliran di beliin eh malah kebanyakan padahal di rmh cman berdua aja, rotikan ga bagus di tinggal kelamaan jadinya di olah dengan bahan seadanya deh 😂
aisamsik -
Tempe Goreng Tepung Roti Tempe Goreng Tepung Roti
Tepung roti banyak di rumah. Buat tempe goreng tepung roti ajja yuk...#GA_TheNextLevel #PekanPosbarTempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeLamtoro#Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit372 3.6.2021
-
TiGor (roti goreng) TiGor (roti goreng)
Waktu itu sedang kebingungan mau masak apa untuk bekal kakak aira sekolah, pas lihat di meja makan ada roti,bosan dengan roti bakar atau roti oles karena itu mencoba sesuatu yang baru..
-
TiGoRiS (roti goreng isi sosis) TiGoRiS (roti goreng isi sosis)
Awalnya dl sering bikin pizza,krn bosen kala itu...akhirnya q kreasi menjadi ini(TiGoRiS) yg mana adonannya sm dg adonan pizza cuma klo TiGoRiS digoreng ya & isinya sosis,enak tenan lo.
-
Roti Tawar Tempe Roti Tawar Tempe
Ada yang ga suka tempe?Ini dia solusinya🥰Tempe dibuat roti tawar 😋😁Setelah tersaji dimejaTak ada lagi yang nawar2😍Sibuk makan dengan lahapnya😘Saya membuatnya memakai mesin roti bread maker langsung jadi 🙏#PejuangGoldenBatikApron#TempeHomemade#HidanganTempe#PDKT2022#KreasiCode_TahuTempe#TahuTempe#PekanPosbar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Tempe goreng tepung roti simple Tempe goreng tepung roti simple
bosen makan tempe? dibikin crispy aja alias kriuk-kriuk dijamin minta gorengin lagi karna rasanya nagih
-
Burger Tempe Roti Tawar Burger Tempe Roti Tawar
Pengen makan burger sama si kecil tapi malas beli di luar. Obok-obok kulkas dapat tempe. Jadilah burger tempe home made seadanya. Lumayan juga buat mengobati ngidam :)
-
Roti goreng isi rogut Roti goreng isi rogut
Ada sisa roti.. akhirnya dibuat roti goreng isi rogut... Enak.. apalagi kalo dicocol pake saos sambel... Maknyus..Yuks kita buat...#cookpadcommunity_bekasi
-
TiGor(Roti Goreng) TiGor(Roti Goreng)
Kamis,24 Juni 2021#GadoGado_KreasiRotiTawar#GadoGadoIndonesia#MasakAsyik#SupportBumil#PROMIL#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#TiGor#OlahanRotiTawarHeniSaatnya #MasakBarengGadoGado lagi dengan tema "Kreasi Roti Tawar" sekaligus support buat Bumil.Ini adalah cemilan kenangan waktu tinggal di Bandung dulu kebetulan rumah depan sekolah SD jadi banyak pedagang.Dan ini salah satu jajanan kesukaan aku.Untuk sambal cocolannya ada saos & juga sambal kacang batagor kebetulan si emang juga jual batagor.Kalo aku sih lebih suka pake sambal kacang.Mudah-mudahan resep ini bisa bantu Bumil yang suka mual-mual tidak ada nafsu makan. Para suami tercinta juga pasti bisa bikin ini bantu istri masak di dapur bikinnya mudah & cepat.Semoga bermanfaat😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar