Hi cookpaders.. bbrp waktu lalu aq k jkt.. bawa daging karih.. trus bunda Ellen owner Elani Residence icip" beliau lngs fall in love guysss.. order lg.. Bumbu & daging karih x.. Kita buat x barengan d martapura sekumpul d rmh hj. mimin my bestie forever ini mah.. yuk, kepoin ya.. ini Kita bikin porsi jumbo krn ini Bumbu bisa d simpan d frezer lama, kmrin coba 3bulan msih ok.. trus hrg bawang merah jg lg murmer nih.. skalian bikin bawang goreng yg bnyk..minggu-ke-20😍#PejuangGoldenApron3

Pagi td aku bikin ayam goreng ungkep pakai bumbu dasar kuning,khan ada sisa bumbu bekas ungkapan tuh,sayang dibuang jd ku simpan dikulkas siangnya pas banget anak2 minta dibikinin Ayam karih(kare) khas banjar jd kepakai dech bumbunya👏👏😊,tinggal nambah rempah2nya di cemplungin..anakku kalap lho makannya😆😆,enakk banget katanya.😊😁👏👏#PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Sebetulnya aku sudah pernah kirim masakan ini di cookpad,tp ini lebih lengkap lg dan biar nambah banyak koleksi resepku😁Dari aku kecil ibuku suka bikinin masakan ini..jd rasanya sll tertanam dlm ingatan. Kalau lg ada hajatan,menu selametannya orang di kampungku ya bumbu karih ini juga,bisa ayam,daging dn telur. Dulu wktu kecil jd makakan favoriteku,sekarang jd makanan favorite anak2ku😊. Biasanya di sajikan dengan menu pendampingnya yaitu acar kol wortel.😊

Sumber :@Chef_2583423Ini rasa rempah nya sedep banget , kebetulan punya sisa terong nganggur dan saya tambahin deh rasanya ttp enak dan meresap semua bumbu nya, siapkan nasi hangat mari makan#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron

#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalsel

Biasanya orang banjar sering bilang karih masak tuha.. ini juga salah satu menu lebaran orang Banjar selain Soto Banjar#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Kemaren nasi saminnya. Nah ini lauknya. Cocok banget dah jodohnya#5resepterbaruku

Berawal dari kepengen banget bisa bikin bumbu karih khas banjar sendiri, karena selama ini kan selalu beli jadi bumbu giling nya...Apalagi dulu pernah ada yg tanya, apa saya punya resep ini? karena belum pernah bikin, ya saya bilang aja memang tdk punya..Dari situ, saya jadi penasaran dan 'harus bisa' (pake maksa! 😄) untuk bisa bikin sendiri bumbunya... 😄Akhirnya hasil dari tanya sana sini, alhamdulillah ada yang berbaik hati mau ngasih tau resep nya, biar pun cuma kasih tau bahan2nya saja sedangkn takaran nya ya saya buat sesuai selera saya.Sebelumnya saya pernah posting resep Karih Ayam, dan jika diperhatikan resepnya banyk perbedaan nya loh, biarpun sama2 menyandang judul "Karih"...😘Ciri khas Karih Banjar itu, bumbunya pakai "kelapa goreng " atau kerisik jika orang melayu menyebutnya dan TANPA menggunakan santan...!!!#masakanayam_dianaaz

Kali ini di ajak jalan-jalan @MamahCookpad ke Banjar..Buat nyobain makanan khas Banjar tentunya...Terima kasih banyak @MamahCookpad jadinya bisa nyobain makanan khas daerah..Resepnya dari mba @diana_az 🤗🤗

Recook lagi masakan mba Icha Annisa Septiana, Karih Daging Khas Banjar - Kalimantan Selatan. Soalnya udah lamaaaa banget ga makan karih daging ini sampe lupa tahun berapa terakhir kali makannya 😂 maklum masakan ini baru bisa ditemukan klo ada acara hajatan perkawinan, syukuran dan acara keluarga lainnya.Ciri khas dari masakan ini yakni adanya campuran kacang putih pada masakan serta karih disajikan bersama acar.Karih daging khas Banjar ini disebut juga masak tuha yang artinya masakan bahari, masakan dari tetua jaman dulu (CMIIW).Oya, pada resep ini untuk takaran bumbunya sedikit aku ganti menyesuaikan bahan dan untuk acarnya aku hanya pake buah timun saja menyesuaikan stock yang ada dikulkas.Dan untuk kacang putihnya aku rendam semalaman karena kacang ini susah empuknya klo langsung dimasak. Jadi dulu aku pernah dikasih tau sama penjual bumbu klo pengen kacang putih cepat empuk harus direndam semalaman dan setelah aku praktekkan ternyata benar adanya.#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#WanilahMeolahBeasa#cookpadcommunity_Palangkaraya#Berburucelemekemas#Resolusi2019

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumTerimakasih Mamah cookpad rekomendasi resepnyaKarih atau kare emang sedikit beda ya..dari segi masaknya, walaupun bahannya samaKarih: ini tidak menggunakan santan sama sekali hanya menggunakan kelapa goreng (kerisik)Kare; biasanya menggunakan santan.Terimakasih Inspirasinya salam sehat dan dan sukses selalu 🙏😍Source; @diana_az#GAS2025#BungaDapur#PosBar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan