Pizza Empuk Bolognese Homemade
Requestnya anak dan suami.Maunya pizza yang empuk ky roti.Karena katanya biarpun sampai ke besok2 masih tetap lembut dan empuk.Disini saya pakai kentang karena kebetulan ada sisa kentang 1.Bingung mau diapain, jadinya ditambahin di adonan pizza.Kentangnya bisa di skip ya...
Pizza Empuk Bolognese Homemade
Requestnya anak dan suami.Maunya pizza yang empuk ky roti.Karena katanya biarpun sampai ke besok2 masih tetap lembut dan empuk.Disini saya pakai kentang karena kebetulan ada sisa kentang 1.Bingung mau diapain, jadinya ditambahin di adonan pizza.Kentangnya bisa di skip ya...
Cara Membuat
- 1
Rebus tomat sampai kulitnya merekah, tiriskan kemudian kupas kulitnya.Selanjutnya blender tomat yang sudah dikupas tadi.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombai yang sudah dicincang hingga harum.Masukkan kornet,tumis hingga rata.
- 3
Masukkan jus tomat,tambahkan saos sambal dan lada hitam.Masak sampai kental dan airnya menyusut.
- 4
Angkat dan letakkan dalam wadah kaca.Tunggu dingin, tutup rapat dan bisa disimpan dalam kulkas untuk stock.
- 5
Test ragi dengan melarutkannya dengan 50 ml air hangat. Tunggu 10 menit, jika berbuih artinya ragi masih aktif. Campur tepung cakra,tepung segitiga,gula,kentang rebus, dan larutan ragi.
- 6
Masukkan air dingin, uleni hingga setengah kalis.Bisa pakai mixer spiral atau diuleni dengan tangan. Selanjutnya masukkan butter dan garam.Uleni hingga kalis elastis.Kemudian diamkan 30 menit ditutupi dengan serbet basah.
- 7
Setelah 30 menit,kempeskan dan bagi 2 adonan.Olesi loyang dengan margarin.Pipihkan adonan pizza,tusuk2 dengan garpu.Beri toping saus bolognese homemade.
- 8
Beri irisan bakso dan jagung manis.Parut keju mozarella dan quickmelt.Oven selama 15 menit di suhu 170 derajat celcius.
- 9
Keluarkan dari oven dan siap disantap...
- 10
Pizza nya empuk,karena memang seperti adonan roti.
- 11
Saya biasanya topingnya diselipin sayuran...biar anak makan sayur..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolognese Pizza Homemade Bolognese Pizza Homemade
Abis bikin saos bolognese rikuk dr mbak keyla, langsung lanjut deh skalian bikin pizzanya juga. Dengan tambahan topping seadanya. Thanks resepnya mbak Key @keyla's_kitchen
-
Pizza Saus Bolognese Homemade Pizza Saus Bolognese Homemade
Makanan kesukaan si kecil, seneng banget dipuji enak ☺🥰. Apalagi anaknya suka pilih-pilih makanan.Untuk saus bolognese nya saya buat sendiri, soalnya kurang suka sama yang instan kadang rasanya terlalu asam. Selain lebih sehat, rasanya juga segar soalnya pake tomat asli.Dan roti pizzanya saya tambahin susu cair supaya lebih lembut. 🍅🧀🍕🥚🥛#PejuangGoldenApron3
-
Pizza Empuk Bolognaise Pizza Empuk Bolognaise
Makanan favorit setiap x pergi ke mall pasti makanny di pisa hat hehehe,nyoba bikin sendiri drmh liat resep dr mba fitri dgn toping yg ada di kulkas..empuk gurih ngejuu bgt..cuz resepny bunda
-
Bolognese Pizza Homemade 🍕🍕 Bolognese Pizza Homemade 🍕🍕
Ini tadi ceritanya habis menemani si anak belajar terus gabut di rumah akhirnya bikin pizza ala rumahan, karena dulu pernah buat versi teflon kali ini saya buat dengan cara dipanggang 👌
-
Pizza homemade saos bolognese (super empuk) Pizza homemade saos bolognese (super empuk)
Source by Mbak Fitri Sasmaya 😘😍
-
Pizza Mudah topping bolognese Pizza Mudah topping bolognese
Pertama kali buat pizza. Langsung jatuh cinta sama roti dough pizza. Rasanya pas ada manis dan asin. Biasanya kan rasanya dominan gurih nah ini perpaduannya pas. Resep ini sangat banyak adonan buat dough pizza. Di bagi 3 macam: yang pizza mini pakai wadah pie 30 menit di oven 250 derajat, ada yang di wadah besar di oven cuma 20 menit, dan ada di teflon 20 menit api kecil harus banget banyakin margarin biar ga gosong. Hasilnya? Lezat ga keras rotinya lembut enak banget lah dari ketiganya. Ini mudah dengan topping bolognese. Eksperimen pertama buat pizza di 3 wadah berbeda maknyuus.
-
Homemade Bolognese Pizza Homemade Bolognese Pizza
Karena ada sisa saus bolognese dan anak di rumah sudah bosan dengan roti tawar cokat, akhirnya dibuatlah pizza dari roti tawar. Resep ini dapat digunakan juga untuk bekal anak ke sekolah.
-
Homemade Bolognese Pizza Homemade Bolognese Pizza
Ingin mencoba membuat sesuatu yang biasa disantap di restoran..Woollaa.. this is it!😍😋
-
Pizza Jagung Bolognese Pizza Jagung Bolognese
Bagi si bocil Pizza ala bunda juga gk kalah enak kok sama yang dijual, buktinya sekali manjain mereka dengan pizza ala2 aku aja, mereka malah ketagihan minta dibikinin teruss🤭🤭🤭😄🤗🤗#WesternFood#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_WesternFood2025#CpBaliAuthor2025_Ihna
-
Pizza Gulung Bolognese Pizza Gulung Bolognese
Saus bolognese tidak saja enak buat menemani makan pasta, buat topping pizza juga enak.
-
Pizza jagung bolognese Pizza jagung bolognese
Ini resep pizza favorit klrga, stlh coba bbrp resep trnyata ini yg paling pas dilidah, bikinnya pun gampang
-
Bolognese Pizza Homemade Simpel Bolognese Pizza Homemade Simpel
ceritanya udah lama banget cookmark resep nya Bun Fitri Sasmaya ni..trus kemarin nekat aja bikin ini meski banyak keterbatasan bahan dirumah..alhmadulillah dengan segala keterbatasan bahan dan keterbatasan kemampuan yang masak wal hasil ludes juga sama si kiddos #sukadeh..mksh bun resepnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar