Bolognese Pizza Homemade Simpel
ceritanya udah lama banget cookmark resep nya Bun Fitri Sasmaya ni..trus kemarin nekat aja bikin ini meski banyak keterbatasan bahan dirumah..alhmadulillah dengan segala keterbatasan bahan dan keterbatasan kemampuan yang masak wal hasil ludes juga sama si kiddos #sukadeh..mksh bun resepnya..
Bolognese Pizza Homemade Simpel
ceritanya udah lama banget cookmark resep nya Bun Fitri Sasmaya ni..trus kemarin nekat aja bikin ini meski banyak keterbatasan bahan dirumah..alhmadulillah dengan segala keterbatasan bahan dan keterbatasan kemampuan yang masak wal hasil ludes juga sama si kiddos #sukadeh..mksh bun resepnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk saos bolognesenya, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan kornet, aduk sampai berubah warna, tambahkan gula, garam, tomat, dan saos tomat. Tunggu sampai daging matang, dan bumbu meresap. Cicipi rasa, angkat.
- 2
Campur ragi dan gula pasir beri air hangat. Biarkan 5 menit sampai berbuih *tanda ragi aktif jika dia mengeluarkan buih2.
- 3
Campur semua bahan, aduk rata, uleni sebentar kira2 5 menit
- 4
Pindahkan ke wadah yang sebelumnya di oles minyak goreng lalu tutup dengan plastik wrap ato kain bersih, biarkan selama 45 menit atau sampai mengembang 2xlipat
- 5
Kempiskan untuk mengurangi udara dan pipihkan dengan bantuan ibu jari tekan2 kearah pinggir (sy pake loyang biasa krn belum punya loyang pizza hihi) kemudian tusuk2 dengan garpu dan olesi minyak
- 6
Oles dg saos bolognese, tipis2 saja lalu tabur dengan keju chedar
- 7
Taburi saos bolognese lagi,banyak dan ratakan, taburi keju mozzarella
- 8
Panggang di suhu 180℃ selama 15-20menit sampai matang (punya saya agak eksotik ni hihi)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Luvy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar