Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe agak tipis, lalu goreng tempe apinya sedang saja, agar matengnya bagus dan tempenya renyah, sambil goreng tempe ikan teri di rendam dengan air hangat selama 5 menit, setelah itu cuci lalu tiriskan.
- 2
Setelah tempe selesai di goreng, goreng terinya caranya sama dengan menggoreng tempe. Hasilnya seperti gambar
- 3
Bumbu yang dihaluskan, tumis pake minyak bekas goreng ikan teri. Tambahkan daun jeruk, daun salam. Setelah mulai wangi tambahkan gula, garam, penyedap, air jeruk nipis dan air. Masak samai berbentuk pasta (airnya menyusut) koreksi rasa, jika semuanya sudah pas kecilkan api lalu masukkan tempe dan ikan teri yang sudag di goreng, aduk2 sampai bumbu tercampur semuanya
- 4
Matikan api, sajikan. Jika agak banyak bisa dimasukkan ke toples atau tuppeware yang kedap agar tetap renyah, tetapi masukkan ke toplesnya setelah dingin ya. Rasanya manis pedas, asin dan sedikit ada rasa jeruk nipisnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe renyah Tempe renyah
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruAku kasi resep ini. Untuk yg gatau masak tempe ya🤭
-
Tempe renyah Tempe renyah
Assalamualaikum bunda syantik. Hari ini menunya yang biasa biasa saja tapi enk di lidah 😊
-
Tempe teri rebon Tempe teri rebon
Mo masak bingung dtukang sayur cm ada tempe satu papan ama teri dn sisa udang rebon di kulkas.... Ya uda masak simple aja #pejuanggoldenapron2#weekendchalenges
-
Tempe renyah Tempe renyah
Selamat siang semua 🤩🤩🤩 , semoga yg lagi baca selalu dlm lindungan nya amiiinn ,Sekarang yg mau sy bagi resep , tempe ttp renyah dan kesab , gk berminyak2 bun ...ini pasti menu wajib kan siapapun suka dgn tempe , bener to ..yokk d mulai ..
-
Tempe renyah Tempe renyah
Tempe yang terbuat dari kedelai pilihan, bisa buat menu makan, atau cemilan dimakan bersama sambal enak🥰#goldenapron#cookpad
-
Tempe teri Tempe teri
Teri kalo dilado pake asam sunti itu enak banget.Sunti itu belimbing sayur yang ud dijemur kemudian digarami. Bahan utama masak masam keu 'eung (asam pedas) khas Aceh.#5resepterbaruku
-
Tempe teri Tempe teri
Bismillah,Ini adalah makanan yang sering saya makan pas lagi hamil anak pertama.. Dulu diperantauan, blm bisa masak macem2, dan lagi hamil susah makan.... Makan tempe teri ini dengan nasi panas rasanya enak bangett..#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PekanPosbar#TahuTempe
-
-
Tempe Teri Tempe Teri
Ahh mendadak lapar pas liat tukang sayur bawa teri, tempe dan pete.. daaaannnn langsung terlintas ikutan #WeekendChallenge nya cookpad deh 😊#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar