Daging balado ala2 dendeng..

Resep ini saya dapatkan dari teman adik saya yang asli orang Minang. Sedikit berbeda bahannya dari yang pernah saya buat. Tapi karena saya suka sama rasanya, saya posting lagi ya daging balado nya 😁👌

Sebelum direndang, sisa daging qurban nya aku sisihkan sedikit buat nyoba'in daging balado.Alhamdulillah rasanya enak 😆 Takaran Resep sedikit aku modifikasi dari resep asli.Source : Diyah Nafisa (FB)#cookingforhusband 😍

Pengen masak gulai daun singkong, tapi bosen pakai teri. Tanya suami, eh dia pengen empal. Langsung dapet ide bikin daging dibalado deh. 🐮🌶

Masi ada sisa daging kurban lumayan banyak, maklum dirumah cuma 2 org 😁 Resep ini saya dapat dari ig cooker malaysia, thanks pakcik uda bagi saya resep iniCc :khairulaming

🌶️🥩Daging Balado ala Bu Ita🥩🌶️Jadi guys berhubung dapet daging sapi dari kurban, mikir nih dibikin apa ya yang enak? Terus keinget bikin daging balado ala BundaLangsung telpon bunda minta resep dan pulang kerja tadi langsung dibikin.Untuk daging nya sehari sebelum nya udah direbus dulu sampe empuk jadihari ini masak nya ga terlalu lama (maklum emak-emak pekerja kantoran, masak harus sat set🥲)Masak nya simple aja, bumbu nya cuma dua bahan ges Cabai dan bawang merah yg ditumis hingga minyak nya keluar.Alhamdullilah Paksu pas nyobain suka esampe nambah nasi 😂 katanya: ga sabar nih buat makan siang besok😂

Hari ini masak daging buat lauk makan siang. Pake daging has diiris tipis biar cepet mateng, biar cepet selonjoran juga hahahaha#PejuangGoldenApron3#MingguKe4#Week4

Dimakan pakai nasi panas enak bangettt 😋

Ada sisa daging di kulkas, dimasak yang gampang aja..Dan si bapak suami lg request mau makan yg pedas #SiapRamadan #AntiRibet