Tempe teri kacang mantul

Name: Tempe teri kacang mantul
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 ons kacang tanah; 1 ons teri; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 2 lembar daun salam; 1 jempol asam jawa; 2 sdm gula pasir; 1 sdm gula jawa; 1 sdt garam; 1/2 sdt royco ayam

Ari Yully Susanti @yulikenzie

Cilacap, Jawa Tengah

Ikut ngeramein weekend challenge kali ini yang bertemakan tempe dan teri. Sebenernya sering bikin ini kalau pas punya stok tempe dan kacang tanah. Anaku suka banget buat nggadoin. Kali ini saya share resepnya ngga begitu pedas ya, cuman pakai cabe rawit 3 biji saja. Kalau mau lebih pedas dan warna merah cantik bisa ditambahkan. Cabe merah besar dan cabe rawit yang banyak. Yuk ah yang mau ikutan bikin lumayan gampang ko 😊. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Cilacap #CookpadIndonesia #WeekendChallenge

Lebih banyak

Tempe teri kacang mantul

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

Ari Yully Susanti @yulikenzie

Cilacap, Jawa Tengah

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1 papantempe
1 onskacang tanah
1 onsteri
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
Bumbu tambahan :
2 lembardaun salam
1 jempolasam jawa
2 sdmgula pasir
1 sdmgula jawa
1 sdtgaram
1/2 sdtroyco ayam

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, untuk asam ditambah dengan sedikit air. Sisihkan.
2

Untuk tempe diiris tipis memanjang, untuk teri dan kacang dicuci bersih tiriskan.
3

Lalu goreng tempe sampai kecoklatan, selanjutnya goreng kacang sampai matang dan juga teri goreng sampai kering. Sisihkan dulu.
4

Selanjutnya, siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam. Tambahkan air asam, gula jawa, gula pasir, garam, royco, tambahkan air 1/2 gelas. Koreksi rasa dan aduk sampai mengental (pakai api kecil saja).
5

Setelah mengental dan dirasa pas masukkan tempe, teri dan kacang yang sudah digoreng, aduk aduk sampai rata. Siap disajikan 😘.

Hanindya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ari Yully Susanti @yulikenzie

pada 10 November 2019 00.50

Cilacap, Jawa Tengah

Seorang ibu rumah tangga yang punya 2 anak (ken 10th dan mo 4th ). Pertama kali mendokumentasikan resep di cookpad 21 september 2018.Saya hobi masak wlpn masakan rumahan sederhana tapi InsyaAllah yang saya share adalah menu favorit keluarga saya. Dan dengan cookpad ini saya jadi punya buku resep, yang setiap saya mau masak tinggal buka aplikasi tercinta cookpad ini 😀.Terimakasih yang udah follow saya dan merecook resep saya. semoga kalian suka 😄saya senang bisa berbagi 😊#cookpadcommunity_cilacap#cookpadIndonesia#masakitusaya

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tempe teri kacang Tempe teri kacang

Hari minggu harinya masak buat saya,, bisa mencoba berbagai resep yang ingin saya buat,Kali ini saya buat tempe teri kacang penasaran dengan menu warteg satu ini akhirna diminggu ini saya eksekusi

Nugie
Tempe teri kacang Tempe teri kacang

Makanan yang rata-rata orang doyan,Saya juga suka sekali makan menu ini.Biasanya misua yang bikin.Tapi kali ini saya coba membuatnyaSemoga ini juga menjadi salah satu menu favorite ya..temen-teman.Ayo... yang favorite menu ini acungkan jempolmu😍.#makananmurahmeriah#masakanmudah

Liliane Hendra
Tempe teri kacang Tempe teri kacang

Aduuuh ternyata sudah hari Jumat lgi yh bun🤪....dan ternyata blom upload masakan minggu ini,eeeh ternyata lgi ada tantangan masak tempe dan teri yah....ya sudah bikinlah mumpung ada di abang2 sayur😜

mei supriyanti
Tempe teri kacang Tempe teri kacang

Punya stock tempe di kulkas, daripada rusak..Nyokk dibikin sekalian ditambahin teri dan kacang, biar tambah mantep#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi

Citra Anggraini
Tempe teri kacang Tempe teri kacang

ice yolanda
Tempe Teri Kacang Tempe Teri Kacang

Jaman masih kerja sering banget beli tempe teri kacang buat temen makan nasi, udah lama ga makan jadi pengen bikin sendiri 😁

lailanins
Tempe teri kacang Tempe teri kacang

masakan ini simple & mudah banget bikinnya Lhoo bunda-bunda cantiiik...bahan-bahan masakannya pun murah meriah. bisa menjadi aLternatif masakan bunda di saat semua kebutuhan pokok meLonjak naik.. kebetuLan masakan ini juga kesukaan suami saya.#5resepterbaruku

Titin Prawidianingrum
Tempe teri kacang Tempe teri kacang

Biar awet jd bikin kering2an,langsung hap,untuk bumbu d sesuaikan ya,karena ini hanya perkiraan saja

Lee Tha
Tempe Teri Kacang Tempe Teri Kacang

Bikin stock untuk lauk makan yang agak awet. Recook cp nya Mbak Nur_Mom Sahil yang Senin malam kemarin mengisi sharing Cooking Journey di wag Code.Ada beberapa modif sesuai selera yang di rumah. Postingan saya sebelumnya teri kacang saja, yg ini ditambah tempe. Sekalian ikut meramaikan Hari Tempe Sedunia 😊Resep acuan 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14840843-kering-tempe-teri-kacang?invite_token=HwKTisiaWRbuNiiAaGKJ9stG&shared_at=1622638653#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_NurMurni#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe

Vay Kitchen
Tempe teri kacang Tempe teri kacang

#weekendchellange#semuabahanadadiabangtukangsayur

Faiz
Tempe Teri Kacang Tempe Teri Kacang

Cerita nya hari ini masak nasi uduk.Krn kmrn baru makan ayam,jd utk lauk nya saya ga pake ayam lagi.Sering makan ayam bosan juga ya

Mommy Wilson
Tempe Teri Kacang Tempe Teri Kacang

#Indonesianfood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Silvia Mgrt Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya