Tempe tahu tauge kecap

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 5tahu putih
  3. Tauge
  4. Daun seledri
  5. Jeruk nipis (boleh skip)
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 10cabai merah
  10. 5cabai rawit
  11. tambahan :
  12. Gula merah
  13. Secukupnyagaram
  14. Kecap manis
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

  2. 2

    Kemudian tambahkan air sesuai selera

  3. 3

    Tambahkan garam, kecap dan gula merah. Aduk dan tes rasa. Jika rasa sudah pas. Angkat.

  4. 4

    Goreng tempe dan tahu, rendam tauge di air panas bisa juga di rebus sebentar.

  5. 5

    Jika semua sudah siap. Potong2 tempe dan tahu.

  6. 6

    Tambahkan tempe dan tahu yg sudah dipotong2 kemudian tambah tauge dan daun seledri kemudian tuang kan kuah kecap. Jika ingin sedikit segar2 asam bisa tambahkan jeruk nipis sesuai selera. Selamat menikmati !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Indah
Dwi Indah @tiwi_BundaAL
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa