Baso Keju

Zahrotul Fuad
Zahrotul Fuad @ZahroFuad_81
Kediri, Jawa Timur

#PejuangGoldenApron2
#DirumahAja anak2 jd pinginnya ngemil melulu, biar ndak jajan di luar bikin sendiri aja. Pas sy beli daging dan masih ada sisa keju utk isiannya. Krucilku pasti suka 😁😁 ok.. langsung eksekusiiii...

Baso Keju

7 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2
#DirumahAja anak2 jd pinginnya ngemil melulu, biar ndak jajan di luar bikin sendiri aja. Pas sy beli daging dan masih ada sisa keju utk isiannya. Krucilku pasti suka 😁😁 ok.. langsung eksekusiiii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Giling/Cacah
  2. 4 sdmTepung Kanji/Tapioka
  3. 2 siungBawang Putih (ukuran besar)
  4. 2 sdmBawang Merah Goreng
  5. 1 sdmBawang Putih Goreng
  6. 1 butirTelur
  7. 1 mangkok keciles batu serut
  8. 2 sdtGaram
  9. 1 sdtMerica
  10. 1 sdtKaldu Sapi Bubuk
  11. Isian:
  12. Keju Soft Milk isi Bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, masukkan daging sapi, bawang putih, telur, merica, es batu serut, kaldu bubuk, garam, bawang merah goreng dan bawang putih goreng dalam chopper, giling sampai lembut.

  2. 2

    Jika sudah halus taruh dlm wadah, tambahkan tepung kanji/tapioka aduk sampai rata, kalis dan mudah di bentuk

  3. 3

    Ambil adonan bentuk bulat lalu lubungi tengahnya kemudian isi dengan keju bulatkan kembali sampai keju tak terliat. Masukkan dalam air hangat, rebus dengan api kecil sampai bakso mengapung dan matang

  4. 4

    Angkat tiriskan dan sajikan dengan saus tomat dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahrotul Fuad
Zahrotul Fuad @ZahroFuad_81
pada
Kediri, Jawa Timur
sekedar menyalurkan hobi, dan menyenangkan keluargaku terutama 2 krucilku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa