Rebus tulang dengan air secukupnya hingga daging lunak menggunakan api kecil

Sementara tulang direbus, Potong wortel sesuai selera masukkan dlm rebusan saat daging sudah setengah empuk..

Potong sawi putih masukkan dlm rebusan..

Terakhir masukkan jamur shitake..aduk rata..godok bbrp saat..

Saat daging umpuk dan sayuran matang..tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya..

Aduk rata..test rasa..

Sup siap dihidangkan..Selamat menikmati..