Selama ini masak gulai pake bumbu2 beli di pasar. Praktis sih, tinggal numis trus kasih santan, cemplang cemplung.. Meskipun hasilnya enak, tetap hati ini ga puas.. Akhirnya dengan tekad yg kuat ingin menyajikan buatan tangan sendiri utk sang suami, saya sibuk tanya2 dg mpok ibil, teman lama saya yg sdh mutqin masak memasak masakan minang... dengan sedikit modifikasi ala ala saya sesuai bahan2 yg ada dan dengan feeling takaran yg pas dibumbui cinta dan kasih sayang, jadilah si gulai nila ini. Tanpa MSG. Karena suami ngga suka makanan yg pake penyedap (msg). Meski begitu, gulai nila ini enak, dapet nilai 💯 dari paksu..ah bahagia itu sederhana..🌹🌹

Menu favorit keluarga ya gulai ikan ini, simpel dan ngk ribet

Kemarin sore ke dermaga cari tenggiri malah dapat ikan tuna. Trus malamnya dapat bunga kecombrang. Cocok deh dimasak gulai. Dan pas matang hmmm wanginya berasa lagi berada di rumah makan padang 😂😂

Pagi.. sharing resepnya pagi² aja sambil nunggu jam belajar online dimulai.. aku masak gulai ikan aja teman².. boleh ikan apa saja.. kebetulan gulai ikan kali ini aku pakai ikan tongkol.. yuk simak resepnya..

Kalo makan d warung padang gulai ikan jadi salah satu menu andalan. Karena saya tinggal deket laut (apalagi deket pelelangan ikan) harus dooong bisa bikin gulai ikan walopun rasanya gak pleeek banget sama yg beli, sebut saja gulai ikan 'kw', maklum gak ada darah padang, heheee.... Yuuuk bikin gulai ikan kw 😜 goyaaaang lidah 😁

BismillahirrohmanirrohimKarena salah satu makanan favorit keluarga kami adalah nasi padang, maka Saya ingin membuat salah satu masakan Padang yaitu gulai ikan karena gulai ikan ini selain mudah dibuatnya juga bahan-bahannya semua ada di sekitar kita. Ditambah lagi dengan kaldu bubuk Halawa semakin membuat masakan ini semakin bercita rasa lezat.#dapoertara#HuntersInAction#cookpadcommunity_surabaya

Suami request di masakin gulai ikan. Berhubung aku belum pernah masak gulai sebelumnya jd aku search di cookpad & nemu resep dari mbak Restu. Alhamdulillah enak banget. Suami sampe nambah2 makannya. Nah, sekarang aku mau share mana tau ada yg membutuhkan. Selamat mencoba🥰

Gulai ikan ini adalah masakan khas padang, dan kesukaan saya sejak kecil. Rasanya pedas dan sedikit asam krn menggunakan asam kandis. Biasanya gulai ini disebut gulai pangek. Ikan yg digunakan biasanya ikan mas, atau ikan kembung. Kalo saya lbh suka ikan kembung...

Gulai Ikan

Lagi pengen makan gulai ikan yg pedes.....

Lagi pingin gulai ikan, beli nila dapet size lumayan gede, 1 ekor 9 ons.Ga ada yg kecil padahal klw di bikin gulai gini menurut saya lebih enak yang sekilo 4 ekor.Tapi ya udah lah dari pada ga jd masak, beli yg ada aja 😁.Ini resep bs buat 1 kg ikan ya guys, klw ga suka daun kunyit bs di skip aja 😊.

Gulai ikan ini adalah masakan kesukaan suami. Bermula dari coba-coba resep gulai ikan nya ci Xanderkitchen, eh... ternyata suami suka & jadi resep andalan tiap kali buat gulai ikan. Resep udah saya modifikasi sesuai bahan2 yang ada dirumah.