Lagi males masak yg ribet².. tp pgn makan yg enak, jadilah tumisan daun pepaya inih. Hmm..nasi dirumah langsung ludes hehe 😂

Nemu daun pepaya di pasar. Kata penjualnya, ini daun pepaya tidak pahit. Langsung kebayang pengen ditumis pedas. Awalnya saya pikir pasti ada sedikit rasa pahitnya, tapi saya keliru. Ternyata daun pepaya ini tidak pahit sama sekali. Bahkan anak dan suami saya doyan. Wah bakalan rajin beli sayur ini deh ntar. Oiya jenisnya kalo tidak salah daun pepaya jepang.Happy cooking😘#PejuangGoldenApron2#MasakanEkonomis#MenuRumahan#OlahanDaunPepaya

BismillahHampir tiap hari ibu mertua konsumsi daun pepaya karena penyakitnya beliau cuma mau ngemil sayur pepaya yang direbusKali ini daripada cuma direbus biasa hayuklah ditumis aja biar bisa dimakan sama nasi anget2. G pahit lho ini#PekanRayaPepaya

Daun Pepaya itu enak jg loh..selain dibikin jamu, juga bisa ditumis(dioseng). Walau rasanya dikit pahit..tapi gpp lah.. "pahit itu menyehatkan". Seperti hidup, kdg manis kdg pahit. Biar seimbang. 😁😁 #5resepterbaruku

tumben2an tukang sayur hari ini bawa daun pepaya yg sudah direbus, kadang mau beli daun pepaya mentah aja ga ada, mumpung ada daun pepaya rebus jadilah kita masak tumis daun pepaya#CookpadCommunity_Depok

Lagi belanja sayur online, ternyata ada jual daun pepaya, one of my favorite bitter vegetable. Saya suka banget sayur2 yg agak2 pahit kaya bunga pepaya, daun pepaya, pare, sawi pahit dll.

Jalan ke pasar masih blm tau masak apa, liat daun pepaya dan akhirnya kepincuuut😂😂

Assalamu'alaikum....Bismillah....Seminggu ini pesen sama kang sayur daun kelor, gak dapet2. Trs coba keliling sekitar, biasanya ada pohonnya,,, eh pas banget hbs ditebang 🙈. Beralih cari daun pakis di kang sayur di pasar,, katanya kosong karena musim kemarau. Akhirnya malah nemu daun pepaya seiket. Cuzz lah cooksnap resep mimin #Clover @Wid_Kitchen , dipakein teri, ngabisin nasi 🤤.Resep asli pake kecap dan gula, aq skip krn gak suka manis 🙏#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiDaun

Di pasar tadi ditawari tukang sayur daun pepaya. Katanya ndak pahit lho. Ternyata eh ternyata bener. Sama sekali no pahit. Ah saya lupa namanya daun pepaya apa yah... nanti deh kalo kepasar lahi saya tanya dan saya poto daun pepayanya

Pahit.... pasti yang terpikirkan. Tapi tumis daun pepaya ini sehat lo, tapi memang pahit, nah yntuk ngurangin pahitnya, ngerebusnya dicampur dengan daun singkong, biasanya saya pakai perbandingan 1 ikat daun singkong : 2 ikat daun pepaya. Boleh juga perbandingan 2:2, lebih hilang lagi rasa pahitnya. Kalau setelah direbus dibilas dengan air dingin ya, lalu diperas dikit atau ditiriskan saja. Baru diproses menumis. Dan saya suka banget dengan tumis daun pepaya ini. Selamat mencoba ya bunda 😘#berburucelemekemas#resolusi2019

(11 April 2019)tumis daun pepaya paling enak kalau ada sensasi pahit-pahitnya sedikit. kalau kepahitan saya tidak suka, kalau sama sekali tidak phit juga kurang sedap ehhehedi sini saya pakai daun pepaya yang sudah direbus dan dihilangkan pahitnya. warnanya jadi pucet sih hehehe.bagi teman2 yang mempunyai daun pepaya mentah tapi tidak suka pahit, si daun ini bisa diremas-remas dengan sejumah garam. dibejek-bejek agar daunnya lemas dan getahnya hilang. lalu dicuci dengan air mengalir agar garamnya bersih.setelah itu rebus daun pepaya dengan air, beri sedikit garam. rebus sampai daunnya empuk. tapi seperti punya saya tadi, biasanya warna daunnya jadi luntur.saya pernah makan tumis daun pepaya yang warna hijaunya masih bagus dan segar, tapi tanpa pahit. itu gimana ya caranya? hehe bagi teman-teman, mommy, bunda sekalian yang tau, monggo komen tips nya di bawah. bagi ilmunya buat kami yang belum tau hehe (*´ڡ`●)gambar bahan dan langkah2nya kelanjur ilang karena kepenuhan memori heuheu..semoga tetap bermanfaat#masakanrumahan

Biasanya daun pepaya identik dgn rasa pahit, tapi ini sama sekali tdk terasa pahit, rasanya begitu nikmat dan menambah nafsu makan.. 🤤