Siwang(terasi bawang)

Mimie Sandy
Mimie Sandy @cook_12067607
Indramayu

Cocok untuk temen nasi😋😋

Siwang(terasi bawang)

47 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk temen nasi😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgbawang merah
  2. 5 siungbawang putih
  3. 8 sachetterasi ABC bisa ganti trasi lain
  4. 100 gramcabe bubuk kasar
  5. 50 gramcabe bubuk lembut
  6. 1/2 sdtmasako
  7. 2 sdmgaram
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 5 sdmtepung tapioka
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang,, cuci bersih lalu rajang

  2. 2

    Taburi dengan tepung tapioka aduk sampe rata

  3. 3

    Panaskan minyak diwajan tunggu panas lalu goreng bawang merah yang sudah diolah tadi,, goreng hingga kuning keemasan angkat lalu tiriskan

  4. 4

    Bawang putih dan trasi diulek halus sisihkan

  5. 5

    Sisakan minyak goreng 1 mangkok kecil diwajan untuk menumis bumbu trasi tadi,, tumis sampai matang, masukan bubuk cabe, garam, masako dan gula aduk rata, jangan lupa cicipin rasa ya bunda,, kalau kurang pas bisa dikurang atau tambah sesuai selera

  6. 6

    Terakhir masukan bawang goreng dan aduk" sampai semua bumbu tercampur rata,, dan siap dihidangkan untuk pelengkap nasi atau dibungkus untuk dijual, heheee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimie Sandy
Mimie Sandy @cook_12067607
pada
Indramayu

Komentar

Resep Serupa