Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun pepaya2an (seperti daun pepaya tapi kecil2)
  2. 6 buahtahu
  3. Bumbu
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 5 buahcabe rawit
  7. Gula merah
  8. Garam
  9. Kecap manis
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daun pepaya2an, buang batangnya. Lalu cuci bersih. Dan rendam dengan air panas, supaya daun agak sedikit empuk. Daun ini tidak pahit, tapi juga susah untuk empuk.

  2. 2

    Iris tahu kecil2. Iris juga bumbu2, bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat,

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu sampai baunya harum, masukan daun pepaya2an, aduk2 sampai daun layu, lalu masukan tahu, beri sedikit air agar tidak gosong. Tambahkan gula merah, garam, kecap dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salma Mom
Salma Mom @pawone_salma
pada
Dsn. Tengaran Kulon RT 3 RW 1, Ds.Tengaran, Kec.Tengaran, Kab. Semarang, Jateng
I don't have passion in cooking, but i have to cook.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa