Hai cookpader semuanya... Happy weekend ya...Seperti biasa saya ikut menyemarakan posbar #CloverCookingLover setiap hari sabtunya. Kali ini bertema Sejarah Indonesia yang ditentukan oleh mbak @PutriChristian cantik.Disini saya menyuguhkan Es Laksamana Mengamuk Khas Riau. Yang entahlah masuk dalam sejarah kerajaan ga ya...Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kweni. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kweni berjatuhan dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman.Jadi minuman ini berbahan utama buah kweni atau mangga berserat banyak. Tapi di resep ini saya pakai mangga harum manis saja.Semoga berkenan ya mbak @PutriChristian 🤝🙏🤗Source cerita : 👉🏻 wikipediaSource resep : 👉🏻 sajian sedap#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Sabtu_271121

Konon cerita dari nama es ini adalah pada zaman dahulu kala ada seorang Laksamana yang mengamuk di perkebunan mangga kuweni, karena sang istri dibawa kabur oleh seorang tuan tanah. Ternyata laki2 yang membawa kabur istrinya itu, pemilik perkebunan mangga kuweni tersebut, tempat dimana sang Laksamana mengamuk, membabat semua pohon mangga yang ada di perkebunan ituAkhirnya melihat mangga2 yang berserakan dan sangat banyak, ada salah seorang ibu yang mengolah buah mangga tersebut menjadi minuman yang segar, dengan campuran santan, gula merah dan mangga. Sampai sekarang seiring perkembangan banyak sekali kreasi dari es laksamana mengamuk ini, dengan isian mangga beraneka macam.#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_EsnyaTehHes#EsMangga#CookpadCommunity_Tangerang

Khas RiauLaksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan.Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman.Sumber Resep : @alaBunnaCooksnap dari : @iraninarahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15484032#CooksnapSpecialAdmin_Irani#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PosbarRamadan#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Bikin Es kaweni yang segar dari Kepulauan Riau yang konon katanya tercetus dari konflik keluarga, ada seseorang Laksamana yg istrinya dibawa kabur oleh sang pemilik kebun kweni, lalu sang Laksamana Mengamuk dan dengan marah ia menebaskan parangnya ke pohon mangga hingga berjatuhan,lalu warga yang menyaksikan berinisiatif Membuat Es mangga kweni dengan kuah santan pandan.#RasaNusantara#GAS2025#CookoadCommunity_KalSelBar#CookpadCommynity_Borneo

Bismillah, 22 Nov 22Turut berduka cita atas musibah gempa alam yang terjadi di Cianjur pada tanggal 21 November 22 .Gempa dengan kekuatan 5.6 SR, membuat banyak bangunan rusak, menelan korban jiwa dan banyak korban luka luka. Goncangannyapun dirasakan dari tempat saya tinggal. Innalilahi wa innailaihi rojiun..Doa kami untuk teman teman dan masyarakat Cianjur #PrayForCianjur, semoga kondisi ini segera membaik ,segera pulih baik fisik maupun mental. AamiinPekan ini Combo #AnjangsanaKhasRiau.Mumpung lagi musim mangga saya buat es Laksamana Mengamuk.Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula.Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman. (Wikipedia).Membuat es Laksamana mengamuk ini gampil dan rasanya nyess bgd. Resep dari @bundaei.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13218697#PrayForCianjur#AnjangsanaKhas_Riau#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenaBatikApron

Assalamualaikum,,,ikut posting es Laksamana mengamuk ah😁,,, kebetulan pny semua bahan,,pas bngt lg musim mangga. Kbtln ada mangga masak pohon beli di fresh ti**,,,resep from ig dng modifikasi dr saya,,,Krn kbtln saya ada stok fiber Cream.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_depok#mingguke7

Es Laksamana Mengamuk ini minuman khas Riau. Mumpung lagi musim mangga dan penasaran dengan tema yang mengamuk😄,, bikinlah es Laksamana mengamuk ini☺Edisi minggu ke #1 november 2020#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#jelajahresep#JelajahresepnusantaraSource: Rahayu Sartika.Br Sembiring

Mumpung lagi musim mangga, kesempatan mencoba resep yang ada mangganya. Judulnya juga menarik Es Laksamana Mengamuk. Ternyata minuman khas Riau. Saya lihat resepnya Mbak Diana. Tks untuk resepnya.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14002681-es-laksamana-mengamuk?via=profile

Cuaca kadang tidak menentu, kadang hujan tapi lebih sering panasnya, daripada beli es terus diluar yang kadang manis nya terlalu manis seperti janji doi 🫣 mending bikin sendiri aja, dapat nya banyak dan pasti rasanya dijamin enak, kali ini memadukan buah mangga dan santan mengombinasikan rasa manis, asam dan gurih. Es Khas Riau ini emang gak salah kalo jadi primadona#HariBuahSedunia#CookpadCommunity_Solo#DapurRyuna

Namanya unik ya "Es Laksamana Mengamuk"🤠🤠Menurut yang saya baca di Indonesia.go.id, dikisahkan seorang laksamana sedang mengamuk di perkebunan kuweni milik seorang tuan tanah. Kemarahan laksamana ini dikarenakan pemilik kebun kuweni membawa lari istri laksamana.Ia lantas menebaskan pedangnya ke segala penjuru di kebun kuweni tersebut. Akibatnya, buah kuweni pun berceceran. Setelah kemarahannya selesai dilampiaskan, warga di sekitar kebunpun bingung dengan buah kuweni yang telah terpotong-potong.Namun, seorang perempuan mencampurkan potongan kuweni tersebut dengan santan dan gula merah. Jadilah minuman tersebut menjadi santapan bagi warga kampung.Hingga kini Es Laksamana Mengamuk ini kerap dihidangkan untuk acara perjamuan atau perayaan hari besar. Dan pastinya sangat cocok untuk berbuka puasa .Seharusnya es ini menggunakan mangga kweni, tapi karena yang ada mangga arum manis jadi pakai yang ada aja.#Cooksnap resepnya @Bunda_Nafisha dengan penyesuaian bahan.#HasilRecook#CeritaDapurHariini#BehujahBebayaKaltim2022_MinumanManisUntukBerbukaPuasa#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron

Kenapa Laksamana mengamuk ya ? Ternyata akibat isterinya dibawa lari pemilik perkebunan mangga, jadi Laksamana ngamuk dikebun mangga dan berjatuhanlah buah mangga kweni dari pohonnya, dibuat jadi minuman sesuai kejadiannya. Begitu kisah legendanya. Minuman tradisional asal Riau ini aslinya menggunakan mangga Kweni. Kebetulan lagi musim mangga, yg ada di kulkas mangga Harum Manis, yuk kita bikin Minuman segar dan sehat.Untuk sahabat pejuang Kanker Payudara, semoga diberikan ketabahan dan kekuatan dalam menjalani pengobatan.#PahlawanDapur#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau.Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan(Wikipedia).Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman (Sejarah-Wikipedia)Karena di rumah ga ada mangga kueni, adanya mangga Arum manis ya pakai mangga Arum manis saja deh, kira2 laksamana nya mengamuk Ndak ya 🤔😁#PejuangGoldenApron3