Ayam goreng ungkep

Nasri Fasaka
Nasri Fasaka @NasriFasaka
Cengkareng, Jakarta Barat

Dulu baru awal nikah. Aku suka bingung bikin bumbu untuk ayam goreng. Maklum dulu gak pernah belajar memasak. Ini resep saya bikin, mungkin ini bisa membantu para ibu baru, seperti saya dulu...heheheee... selamat mencoba...
#saturesepsatupohon

Ayam goreng ungkep

41 orang berencana membuat resep ini

Dulu baru awal nikah. Aku suka bingung bikin bumbu untuk ayam goreng. Maklum dulu gak pernah belajar memasak. Ini resep saya bikin, mungkin ini bisa membantu para ibu baru, seperti saya dulu...heheheee... selamat mencoba...
#saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 btgsere
  3. 2 lbrdaun salam
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 6 cmkunyit
  9. 2 cmlengkuas muda
  10. 2 cmjahe
  11. 1 sdmketumbar
  12. 1 sdtgula
  13. 1,5 sdtgaram
  14. Penyedap rasa (jika suka/boleh di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih. Kemudian lumuri dengan bumbu halus sampai merata.

  2. 2

    Masukkan kedalam panci dan masak dengan api sedang. Beri sere dan daun salam. Tambahkan air sedikit.

  3. 3

    Aduk-aduk hingga seluruhnya matang dan air habis terserap. Angkat.

  4. 4

    Goreng dengan minyak yang banyak jika akan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nasri Fasaka
Nasri Fasaka @NasriFasaka
pada
Cengkareng, Jakarta Barat
Terimakasih cookpad, denganmu aku bisa menyimpan berbagai macam resep. Sehingga memudahkanku dalam mencari resep masakan baik itu resep dariku pribadi maupun reecook resep dari orang lain..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa