Donat Lembut Empuk Enak

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

Hari ini anak-anak minta dibuatin Donat. Separuh buat Donat Bomboloni isi selai Blueberry dan separuh Donat dgn topping gula halus. Hasilnya sangat memuaskan, rasanya enak, lembut, empuk dan mengembang.
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Cookpadcommunity_id

Donat Lembut Empuk Enak

Hari ini anak-anak minta dibuatin Donat. Separuh buat Donat Bomboloni isi selai Blueberry dan separuh Donat dgn topping gula halus. Hasilnya sangat memuaskan, rasanya enak, lembut, empuk dan mengembang.
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. 250 grTepung Terigu protein tinggi (saya pakai Tepung Kabuki)
  2. 50 mlair
  3. 30 grgula pasir
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdtVanilla cair
  7. 50 grMentega / margarine
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 5 grInstant Yeast
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 50 mlair hangat
  12. 50 grselai Blue Berry (Isi Donat)

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan Instant yeast. Campur yeast, 1 sdm gula pasir dan 50 ml air hangat. Aduk rata. Sisihkan beberapa menit sampai berbuih.

  2. 2

    Campur terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, air, vanilla cair. Mixer selama 5 menit. Tambahkan Margarine dan garam. Mixer lagi 5 menit, sampai adonan kalis.

  3. 3

    Istirahatkan adonan selama 45 menit, sampai mengembang 2x volume. Kempiskan agar udara keluar.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 12 pcs @ 50 gr. Istirahatkan lagi 30 menit, sampai adonan mengembang.

  5. 5

    Goreng donat dengan minyak banyak, dan api kecil. Sampai matang. Foto Donat Bomboloni.

  6. 6

    Donat dgn lubang ditengah, lubangi dengan sumpit, dan goreng dengan api kecil, sampai matang.

  7. 7

    Donat Bomboloni isi selai Blueberry.

  8. 8

    Texture Donat empuk berongga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Komentar (3)

MmRFFNSTY
MmRFFNSTY @mmrffnsty
Bu @IsnawatiSukendar di mixer dengan kecepatan rendah atau tinggi?🙏🙏

Resep Serupa