Rolade Pare

Nunung Ratri
Nunung Ratri @txmdc1617
Allen , TX & Manado , ID

Ini kegemaranku ...disaat sedang malas makan nasi , menu yg satu ini cukup mengenyangkan plus menyehatkan...sayuran sekalian lauk alias 2 in 1 ..isian utk pare bisa apa aja...kebetulan masih ada isian tuna mayo saat bikin onigiri dan daging sapi kentang di dalam kulkas...ceritanya manfaatin buat isian pare aja deh...😉

Rolade Pare

8 orang berencana membuat resep ini

Ini kegemaranku ...disaat sedang malas makan nasi , menu yg satu ini cukup mengenyangkan plus menyehatkan...sayuran sekalian lauk alias 2 in 1 ..isian utk pare bisa apa aja...kebetulan masih ada isian tuna mayo saat bikin onigiri dan daging sapi kentang di dalam kulkas...ceritanya manfaatin buat isian pare aja deh...😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 buahpare, direbus
  2. 4 butirtelur
  3. Isian Pare : tuna mayo & daging sapi kentang
  4. Minyak utk menggoreng
  5. 1/2 sdk tehgaram
  6. 1/2 sdkbubuk merica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci pare, sisihkan...lalu didihkan air di wajan, masukkan pare...rebus sampai berubah warna, tandanya pare sdh matang...angkat dan tiriskan...

  2. 2

    Setelah pare sdh tdk panas, sayat memanjang, bersihkan pare...kemudian masukkan isian masing2 ke dalam pare...gunakan tusuk gigi utk merapatkan kedua bagian pare, agar isian tdk keluar saat digoreng...

  3. 3

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak...sementara itu kocok lepas 2 butir telur utk 1 pare, beri garam dan merica...

  4. 4

    Masukkan kocokkan telur, seperti membuat telur dadar...letakkan pare dibagian tengah, lalu lipat telur dadar menutupi pare...bolak balik pare utk mematangkan telur dadarnya...

  5. 5

    Angkat setelah warna telur dadar berwarna kuning keemasan, tandanya rolade pare siap diangkat..letakkan dlm wadah, sblm disajikan, cabut tusuk gigi lalu potong2...sajikan hangat...👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunung Ratri
Nunung Ratri @txmdc1617
pada
Allen , TX & Manado , ID
suka mencoba hal baru termasuk dalam hal masak - memasak...kitchen is my desk and house is my office 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa