Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan (utk adonan telur hanya 1 butir, sisa nya utk dadar) kecuali daun pisang. Sisih kan, lanjut buat dadar telur untuk kulit
- 2
Kocok 3 butir telur, tambahkan kaldu bubuk. Dadar di atas teflon menjadi 6 buah..
- 3
Tata dadar telur di atas daun pisang seperti di foto, lalu tuang adonan daging (bagi 3 bagian), tarus sosis di tengah lalu gulung telur sampai terbentuk spt di foto.lalu gulung daun pisang dan di semat lidi seperti pepes. Kukus kurang lebih 30-40 mnt, biar kan dingin..
- 4
Setelah dingin buka bungkus daun pisang, potong sesuai selera (saya 1 gulung potong 10, jadi dapat 30 potong). Simpan di kulkas bisa di chiller / frezzer (bisa lbh lama). Selanjut nya bisa di olah sesuai selera, hanya di goreng di cocol saus sambal pun sdh endeeuuss...😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rolade Rolade
Semangat 💪💪 #PejuangGoldenApron2 (penyemangat diriku sendiri 😬) kali ini ikutan #WeekendChallenge pas ni temanya kukus mengkukus 😁😁 soalnya hr ini kakak minta buatin rolade, aq buat pakek campuran daging ayam dan sapi, biar jadi "PahlawanMenuSehat"😁😁, rasanya enak, sehat dan yang pasti ndak ada bahan pengawetnya lo.. bisa langsung dimakan atau digoreng dulu krn si kakak wis ndak sabar, baru ngiris dah mau di comot 🤦. Untung dah difoto dulu 😀😀
-
Rolade Rolade
Sewaktu ikut kursus Aneka Tumpeng tahun 1992 , salah satu menu untuk tumpeng modern adalah ROLADE. Didalam resep aslinya tanpa sosis saya tambahkan sosis sapi warna merah menjadi lebih cantik dan enak rasanya gurih karena bahan pembuatannya salah satunya menggunakan susu. Pada umumnya susu dikonsumsi untuk diminum , disini sebagai bahan campuran masakan ROLADE cocok dengan kontes #HariGiziNasional2019 untuk memenuhi gizi yang seimbang bagi generasi penerus supaya memiliki kwalitas yang baik. Yaitu mengkonsumsi dan mengatur pola makan yang baik tentunya dengan olah raga teratur sesuai kemampuan masing masing orang. Selamat dan salut dengan kepedulian Cookpad ikut berperan serta dalam peduli menyambut Hari Gizi Nasional tahun 2019 dengan susu sebagai bahan olahan masakan . 👌👍💪 #HariGiziNasional2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#kemauandankemampuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar