Urap Sayuran

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkelapa kupas parut
  2. 3 lembardaun jeruk sobek2
  3. 2 sdmgula merah
  4. Garam
  5. Gula
  6. Sayuran : kol, kacang panjang, tauge, bayam daunnya saja
  7. Bumbu halus
  8. 8bawang merah
  9. 6bawang putih
  10. 2kemiri sangrai
  11. 1 sdmterasi bakar
  12. 5rawit merah (atau sesuai selera)
  13. 2cabai merah besar
  14. 2 cmKencur
  15. 1-2 sdmAir asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bayam : 2 menit angkat langsung masukkan ke air dingin. Peras bayam. Sisihkan

  2. 2

    Rebus kol, kacang panjang dan tauge. Tingkat kematangan sesuai selera

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk. Masukkan kelapa parut aduk rata. Beri garam,gula merah, gula pasir. Tes rasa. Masak sampai kelapa matang

  4. 4

    Aduk sayuran bersama bumbu. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dishbyvn
dishbyvn @dishbyvn
pada
Singapore
Instagram : @dishbyvn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa