Oseng cumi mantap 👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, potong sesuai selera lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis/ lemon untuk menghilangkan bau amis. Diamkan beberapa menit. Kemudian cuci kembali agar tidak terlalu asam.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabe gendot. Masak hingga layu. Lalu masukan cumi.
- 3
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, merica, kecap, saus tomat dan saus sambal secukupnya. Jangan lupa cicipi rasa sesuai selera anda. Tambahkan larutan maizena agar masakan lebih kental. Masak hingga matang. (Untuk informasi, memasak cumi cukup 3-5 menit saja, agar cumi tidak alot dan sulit untuk di kunyah. Tetapi jika ragu tidak matang maka masak hingga lebih dari 30 menit. Karna teksturnya akan kembali empuk setelah di masak lama). Selamat mencoba 😊🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng cumi mantap Oseng cumi mantap
Udah bingung mau masak apa hari ini,buka lemari es ada cumi ya udah eksekusi aja😍
-
Oseng cumi mantaf 😊 Oseng cumi mantaf 😊
Inspirasi buat sarapan pagi ini sepertinya bisa bikin boros nasi deh...wkwk...kuyy ahh masak...
-
-
Oseng cumi mantul Oseng cumi mantul
Ini resep dapat dari teman. Karena doi belum punya account cookpad. Jadi aku wakilin deh. Si ceceu ini jago masak. Apa aja jadi and endol. Makan ini nagih nagih sampai kebawa mimpi. Ceu Reni Rachmawati, sohib aku bu guru PKN makasih ya resepnya. Aku bagikan ke yang lain biar jadi pahala buat kamu😇
-
-
-
-
-
Oseng cumi Oseng cumi
Paksu minta dimasakin cumi, dia sukanya pakai kuah. Kalo saya lebih suka yg tanpa kuah, dimasak smpai air menyusut lalu tambah kecap manis 🤤#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar