Cara Membuat
- 1
Presto tulang sapi kurang lebih 20 menit dihitung sejak presto berbunyi (boleh menggunakan panci biasa namun menggunakan waktu lebih lama sampai daging empuk) dengan air sebanyak 1 ltr atau lebih.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan Asam jawa, Daun salam dan semua bumbu geprek, aduk rata sampai bumbu gurih.
- 3
Masak kembali tulang daging beserta air rebusan tadi, sambil dipanaskan masukkan bumbu yang telah ditumis, aduk rata.
- 4
Tambahkan garam, gula, dan kecap, koreksi rasa.
- 5
Jika telah mendidih masukkan nenas yang sudah dipotong-potong dan tunggu kurang lebih 2 menit.
- 6
Masukkan Tomat dan Daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang rusuk, khas palembang asli Pindang rusuk, khas palembang asli
#tantanganakhirtahun
-
-
Pindang kerang Pindang kerang
Bismillah..Udah lama ni pengen kerang, tp setiap mau beli kerang nya besar, Ummi hafshah suka nya yg kecil krn kalo yg besar kerang nya sedikit alot dan mngkin agak lama di rebusLangsung aja yukkk
-
Pindang kerang Pindang kerang
Bismillah..Udah lama ni pengen kerang, tp setiap mau beli kerang nya besar, Ummi hafshah suka nya yg kecil krn kalo yg besar kerang nya sedikit alot dan mngkin agak lama di rebusLangsung aja yukkk
-
-
Pindang kerang Pindang kerang
Menu masakan hari ini pengen yg seger2, maaf ya gak ada foto steep by steep ny lagi males soal ny 😂 td masak ny pagi2 banget soal ny 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11056521
Komentar