Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahikan tongkol
  2. Bumbu
  3. 8 siungbawang merah iris tipis
  4. 3 siungbawang putih iris tipis
  5. 1 genggamcabe rawit rajang kasar
  6. 2 buahtomat rajang kasar
  7. 1 ruasjahe keprek
  8. secukupnyaKecap manis
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Asam Jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tongkol dan goreng, lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis semua bumbu iris, sampai wangi, setelah agak kering masukkan air sedikit.

  3. 3

    Tunggu sampai kuah mendidih masukkan tongkol, garam,gula, asam Jawa. Penyedap bila suka

  4. 4

    Tunggu sampai bumbu meresap,dan mendidih lagi. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🧀Nur Aini🧀
🧀Nur Aini🧀 @cook_230913
pada
Kel. Jogoyudan Lumajang Jawa timur
Saya seorang karyawan swasta, yg selalu optimis memasak😍 , impian sy pengen punya bisnis catering. .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa