Santan Ikan Simba
Suka banget simba potong karena isi nya daging semua nggak repot2 misahin tulang nya, paling enak di sambel atau di santan tapi hari ini minat nya di santan kuah merah cuss yuk eksekusi
Santan Ikan Simba
Suka banget simba potong karena isi nya daging semua nggak repot2 misahin tulang nya, paling enak di sambel atau di santan tapi hari ini minat nya di santan kuah merah cuss yuk eksekusi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan berikan air jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit agar ter marinasi dan bau amis hilang
- 2
Setelah 5 menit goreng ikan sampai matang angkat dan tiriskan
- 3
Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender (emak2 jaman now males banget pakai ulekan 🤣)
- 4
Masukkan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu panaskan, tuang bumbu halus dan masukkan daun jeruk, daun salam, serai yang telah dimemarkan, lada bubuk, ketumbar bubuk tumis hingga bumbu matang dengan indikasi sudah tercium bau harum dari tumisan bumbu
- 5
Setelah bumbu harum tuang santan kelapa aduk2 hingga mendidih, di aduk ya bund agar santan nya nggak pecah
- 6
Setelah mendidih masukkan ikan yang telah digoreng tadi
- 7
Tambahkan gula dan garam cek rasa
- 8
Jika dirasa sudah pas rasanya, santan dan bumbu sudah meresap di ikannya angkat lalu sajikan 🤗
Resep Serupa
-
Ikan simba Santan pedas Ikan simba Santan pedas
Ini menu ikan simba santan pedes ,makan pake nasi hangat dan lalapan. Mantaaap aduhai pokoknya. Bahan cemplungan kaya lengkuas, daun salam diskip karna lg kosong dirumah tapi tidak mengurasi rasa kok hehhe. Sekalian setor untuk #PejuangGoldenBatikApron
-
-
Gulai Ikan Simba Gulai Ikan Simba
#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunuty_Borneo#PejuangGoldenBatikApronSource : Emma SudrajatDengan sedikit modifikasi karena ikan yg saya masak lebih kecil
-
Gulai Ikan Simba Gulai Ikan Simba
Awal cerita ke pasar mau cari iga sapi untuk pindang,tapi karena kesiangan gk kebagian deh.. niat hati beli ikan simba aja untuk di pindang,eeeh ayah Gia minta di Gulai aja
-
-
Sop Ikan Simba Sop Ikan Simba
Hasil eksperimen sendiri hahaha soalnya bingung mau dikasih nama apa yahhh, seperti sop tapi sop kok pake jahe,serai daun salam nanas dll segala -___- ini menu favorit keluargku dirumah.hampir 2x seminggu pasti buat sop ikan.Segeeerrr bggttttt sihh :9 let's try!
-
Sup ikan simba Sup ikan simba
Sup ikan yg simple apalgi makan nya saat musim dingin.. #5resepterbaruku
-
Santan Kuning Ikan Simba / Bulat Ala Mama Kina Santan Kuning Ikan Simba / Bulat Ala Mama Kina
Kang Sayur bawa ikan Simba / Bulat . Cek2 di lemari msh ada santan instan .. yaudah cuzz bikin santan kuning aja . Dan anak2 pun sukaaa 😍
-
Santan ikan Santan ikan
Nyoba enggak pakai bumbu halus,, jadi juga deh.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Pindang Ikan Simba Seger Pindang Ikan Simba Seger
Awalnya makan pindang kepala ikan Simba disalah satu rumah makan yang berada dijalan Raya Natar, Lampung.Setelah itu ingin mencoba bikin sendiri. Tetapi keluarga tidak suka kepalanya, maka saya masak dagingnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar