Resep : ErnaLele ini udah saya recook lama, tapi lupa mau dishare ke cookpad alias kelamaan di draft 😂Jadi ceritanya tetangga jual masakan dengan kuah bumbu rujak. Saya itu penasaran banget resepnya tapi ga pernah dapet, ga mungkin kan tanya yang jual langsung 😁 Nah...ternyata di cookpad saya ga sengaja nemu resepnya mbak Erna ini. Awalnya masih sangsi bener ga sih resepnya yang ini? Akhirnya saya coba masak aja, dan...ternyata mirip ama kuahnya yang tetangga bikin 🙌 Jadi ga penasaran lagi deh hihi... Rasanya ini seger loh terutama kuahnya, jadi bikin nambah nasi 😆Note : jika ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabai pada bumbu halusnya atau ditambah cabai rawit utuh#Minggu14#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya

Sayang banget lelenya gak diutuhin jadi gak keliatan deh kalo itu ikan lele... soalnya suka yg potongan kecil-kecil makin merasuk bumbunya hehehhee...

Ini sebenernya salah satu menu masakan yg dulu zaman kuliah, pernah jadi makanan setiap hari sangking sukanya.. rasanya enak.. ikannya gak berbau amis, dan rasanya ada sensasi segar gitu apalagi pake nasi anget. Dulu warung makannya cuma sebelahan sama kosan. Tp pas warungnya udah gak jualan lagi, alhasil jadi nagih... kehilangan banget. Dan... dengan modal masih ingat rasanya, jadinya nyoba sendiri buat dirumah, Alhamdulillah enaaak... sama dong dg aslinya.. 😄 YUKK... CEK RESEPNYA...

Sebenarx Ini Harusx Pake Kemangi y Moms, Tp Krn Akhir2 ini Panas Banget, Jd Pohon Kemangix Jd Kering Moms, Jd Sy Bikin Tanpa Kemangi.

Maunya dibikin masak putih dan kemangi tapi nggak dapat kemangi, akhirnya diubah masak rujak yang biasanya untuk ayam.

Lele ini ikan yang murah meriah dan enak. Di tempat saya, harga setengah kilo 12rb.Biasanya lele digoreng atau kadang ditum. Kali ini dimasak dengan bumbu berbeda, yaitu bumbu rujak.Pertama kalinya bikin ini, saya buat untuk setengah resep. Uji coba untuk menu baru keluarga dengan porsi sedikit.Alhamdulillah..semua sukaaa. Selanjutnya akan jadi favorit inih. Bikinnya mudah dan cepat.Resep yang sy tulis ini utk setengah porsi.#PejuangGoldenApron3#reseplele_airysRecook: Aisyah RysaSumber resep: Nora Veronicahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14475302-lele-bumbu-rujak-mantul?invite_token=31PR1vFj4eDx1BKn2U96jdZb&shared_at=1613591788

Kmarin sore suami dikasih ikan lele oleh teman seperjuangan 😁 lumayan bisa jadi lauk buka plus lauk sahur, bosan dengan menu lalapan dan lagi pngen mkn sma yg berkuah santan, akhirnya dimasak bumbu rujak, kbetulan lagi cuacanya mendung2 gitu hehehe dingin2 mkn berkuah santan pedas enak tu bagi pecinta pedaz😀😁

Silahkan mencoba 😊

Lagi panen ikan lele di rumah. Pengen bikin olahan lele yang seger,pedes dan full bumbu.