Tumis Belakutak Empuk

Si hitam gurih kesukaanku 😄 Belakutak empuk resep my mom! Masaknya cepat, simple dan hasilnya empuuk dan gurih. #PejuangGoldenApron2
Tumis Belakutak Empuk
Si hitam gurih kesukaanku 😄 Belakutak empuk resep my mom! Masaknya cepat, simple dan hasilnya empuuk dan gurih. #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Bersihkan masing-masing belakutak dengan garam dan cuka. Bilas bersih
- 2
Masukkan belakutak bersih dalam panci presto dengan air cukup menutupi permukaan belakutak/setengah panci presto
- 3
Kasih bumbu kunyit, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula, dan beberapa lembar daun jeruk yang sudah di buang tulang daunnya
- 4
Presto selama 35 menit dari bunyi desis pertama. Setelah selesai tunggu hingga tekanan presto turun lalu dibuka.
- 5
Pisahkan sementara kuah tinta belakutak, lalu tumis belakutan tanpa air hingga kering.
- 6
Satukan dan campurkan kembali dengan kuah tintanya. Siap disajikan panas dengan nasi hangat dan sambal 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kikil Empuk Tumis Kikil Empuk
Pertama kali banget nih masak kikil, alhamdulillah sukses bikin kikil yang empuk dan gurih Shafira Anindita -
Tumis Kikil Asli Empuk Tumis Kikil Asli Empuk
Alahmdulillah menu sukses meski ini kali pertama sy memasak kikil. Kali ini sy memakai kikil sapi yg asli masih coklat (bukan putih). Kikil tetap bs empuk dengan metode 5-30-7. Riska Noviastuty -
Tumis kikil pedas empuk Tumis kikil pedas empuk
Kebayang makan kikil yang enak dan pedas supaya semangat makan sahur . :) Larasati Santoso -
07. Tumis Sapi Empuk 07. Tumis Sapi Empuk
Requestan mas suami, minta dimasakin daging sapi yang pedesaaan tapi empuk sama ada sayurnya, akhirnya jadilah tumis sapi ini 😁😁 Alun Rahma -
Tumis kikil empuk dan nggak amis Tumis kikil empuk dan nggak amis
Ini pertama kali nya masak kikil dan pertama kali nya juga mau makan nya , karena ngga amis dan ngga alot, ternyata enaaaaaakkkk 😂😂😂 Dyna Andriyanti -
-
Tumis cecek empuk Tumis cecek empuk
Indonesia kaya akan olahan hewani. Kenalkan aneka lauk selain daging dan ikan pada anak. Mereka suka yg chewy spt permen tp ini lauk cecek 😀. Saat masakan anak, tanpa cabe 😋 #berburucelemekemas wiwik -
Tumis Babat Sapi Empuk Tumis Babat Sapi Empuk
Tips supaya hasil babatnya empuk dan tidak meninggalkan bau adalah direbus 2 x dengan baking soda, garam serta daun salam.Rasanyaaaaaa, mantapppp. Azimaaaaa -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar