Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglele (isi 5)
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bumbu lele goreng
  4. 1 sdtketumbar
  5. 2bawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Bumbu Sambal kemangi
  8. 2bawang putih
  9. 3bawang merah
  10. 1cabe merah besar
  11. 9cabe rawit
  12. 2 buahtomat
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele, rendam dengan garam kurleb 30 menit lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Ulek bumbu lele goreng balurkan ke lele hingga rata lalu goreng hingga matang

  3. 3

    Ulek bumbubsambal kemangi, tumis sampai matang beri sedikit air, masukan kemangi yang sudah dicuci bersih masak hingga kemangi layu

  4. 4

    Masukkan lele ke dalam wajan atau bisa juga disajikan terpisah

  5. 5

    Saya pisahkan beberapa ekor lele goreng dari sambal

  6. 6

    Siap disajiakan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desychrisdiana
desychrisdiana @desychrisdiana
pada
Ponorogo, Jawa Timur, Indonesia
Cooking cooking.. memasak adalah hal yang menyenangkan dan mengenyangkan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa