Ikan Pesmol
bosen sama resep ikan itu2 aja, yuck di cob pesmol
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol putih, lalu beri perasan jeruk nipis tunggu sekitar 10 menit. untuk menghilangkan amisnya, lalu goreng.
- 2
Petik kemangi dan cuci bersih semua bumbu
- 3
Potong cabe keriting merah, cabe keriting hijau, belimbing wuluh, tomat merah, tomat hijau, dan daun bawang/bawang prei
- 4
Blender/ ulek bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, jahe, kunyit, kemiri, dn daun jeruk, (khusus yang pakai blender, untuk kemiri sebelum di masukkan ke blender di ulek kasar dulu, baru di masukan ke blender.)
- 5
Selanjutnya, panaskan minyak untuk menumis bumbu, pertama masukan daun kunyit dan batang sere, lalu masukan bumbu2 yang di potong, cabe merah keriting, cabe hijau keriting, belimbing wuluh, tomat hijau, tomat merah, daun bawang/bawang prei, daun kemangi. setelah layu, masukan bumbu yang sudah di blender/di ulek tadi, lalu tambahkan 1 bungkus masako ayam dan garam, tinggu sampai bumbu matang dan harum, lalu tambahkan air -+ 1 gelas.
- 6
Masukkan ikan yang sudah di goreng tadi, lalu aduk rata, dan koreksi rasa.
- 7
Makanan siap di sajikan. ikan bisa di ganti dengan jenis ikan lain.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
10.03.2022Suka makan ikan pesmol tapi belom pernah bikin. Kebetulan ada ikan kembung lalu liat2 resepnya mba Thia lsg pengen bikin si pesmol. Harusnya ini ikannya ga usah dipotong yaa biar cakep bentuknya. Tapi krn awalnya si ikan mau digoreng trus dibalado jadinya dipotong deh. Tapi ini bumbunya cocok sama seleraku dan approved by paksu n Kai. Untuk cabe aku masukin belakangan biar bisa ambil dulu buat kai.Btw makasih yaa mba @ThiaDeputi udh mau luangkan waktunya buat isi monas di komjak 🙏 🤗#MRT_Thia#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
biar ga bosen,kali ini ikan di pesmol ajaa..alhamdulillah semua suka 😁#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Salah satu lauk kesukaan anak sulungku, paling suka kalau mamak masak ikan mau nya di bumbu pesmol, enaaakk bangeett bumbunya berasa kata si kakak 😍😍#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id
-
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Dari dulu pengen nulis resep disini..tp malesnya...berhubung takut lupa..skalian catet n shared disini. Pesmol ikan masakan yg dsukai tp jarang masak sendiri alias lbh sering beli.
-
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Punya ikan goreng sisaan makan malam, ada bahan-bahan untuk pesmol simple,jadi aku masak pesmol deh dari pada bosan di goreng aja#ikanpesmol#generasiaprontis#CookpadCommunity_Bogor
-
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Ikannya bisa mengunakan ikan Mujair, Bandeng, Ikan Nila atau ikan lain nya sesuai selera.Biasanya resep ini saya mengunakan daun salam tapi berhubung habis stocknya di ganti dengan daun jeruk.
-
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Masakan Indonesia yg sering dijumpai di tanah sunda, namun disukai hampir diseluruh masyarakat Indonesia karena rasanya Gurih, asam, manis dan pedas dengan cita rasa tersendiri yang unik. Penasaran rasanya seperti apa yuk mari bikin#pesmol#ikanpesmol#cookpadindonesia
-
-
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Bumbu pesmol ala ala... 🤩Ini masakan pesmol yg biasa saya buat, jadi kalau agak beda mohon maafkeun hehehee....Resep ini sdh pernah saya posting, duluuuuu banget wkt awal2 punya akun di Cookpad....Ini saya posting lagi, krn pas ditambah ini itu, eh jadi makin sedep... HehheheeCuss lah...
-
-
-
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" #cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar