Dulu tahun akhir 90an ada tukang lontong sayur gerobak di Jakarta yang menurut saya rasanya paling enak dan saya langganan ke situ.Tapi tahun 2003 saya pindah ke luar Jakarta dan baru kembali lagi tahun 2011, si Bapak lontong sayur sudah tidak tau ke mana.Sejak itu saya mencari lontong sayur yang rasanya paling tidak mendekati tapi belum ketemu. Jadi mencoba-coba cari resep sendiri akhirnya dapat resep ini yang sepertinya hampir mendekati ("hampir mendekati" artinya belum dekat tapi lumayanlah hahaha)

Lontong sayur padang memang best. Gulai lodehnya plus sayur nangkanya, kerupuk merah Padangnya, tambahan telurnya, pelengkapnyaaa.. Duh Joss banget ya Bu. Dulu waktu saya kuliah sering dibawakan ibu 'Padang', yang sampai sekarang taunya ibu Padang aja, neneknya si Fani. Jadi gitu ya Bu, kadang ga tau nama Pokoknya lebih enak panggil nama yg lebih familiar saja mewakili entah anaknya, cucunya, atau nama istri dari bapak apa gitu, seperti itu, yg penting kenal dan ngerti aja gitu Bu maksudnya 😅. Karena cucu si ibu itu sering main ke tempat saya jadi yang saya ingat sampai sekarangpun ya nenek fani atau 'ibu Padang' aja. Duh jadi nostalgia deh, tidak apa-apakan Bu bernostalgia sedikit mengingat masa muda dulu 😅 pokoknya gulai nenek pani lamak banai tiada taraaa Nyamm nyam 😄. Anw meskipun masak lontong rumahan hari ini tidak se lamak banai lonsay padang nenek pani tapi creamynya tidak se-heavy lontong padang. Buat ciwi -ciwi ini Dietable, ga sih? 😃😜

Resep : JE deBloomResep ini ada di list paling bawah di daftar simpanan resep. Terlupakan selama hampir 2 tahun. Karena tema #BanggaKirimRecook adalah memasak dari simpanan resep, jadi saya mau ga mau nyelam sampai dasar dan menemukan resep lontong sayur ini. Sudah dijadwalkan mau dimasak hari Kamis pagi, tapi...ternyata pas pesan sayur online saya lupa beli labu siamnya, akhirnya ga jadi bikin. Mau bikin Jumat, ternyata sayurnya baru dikirim habis Jumatan 😅 Dan akhirnya baru bisa dibuat Sabtu pagi ini.Dilema juga sih karena bumbunya pedas, sedangkan saya di rumah cuma bertiga ama anak². Takut mereka ga mau makan karena pedas. Tapi alhamdulillah kekhawatiran ga terjadi, mereka lahap 😄Terima kasih cookpad, telah mengingatkan saya untuk kembali membuka resep yang sudah tersimpan lama...#Minggu13#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya

Lontong sayur praktis dan rasanya segar. Bisa juga dinikmati bersama ketupat. Resep lontong irit gas sudah pernah saya share ya.Resep lontong sayur tanpa santan juga sudah pernah saya share.Minggu 51#PejuangGoldenApron3

Resep lama yg baru tayangWaktu itu tiba² pengen lontong sayur medan, ya meskipun ga sama spt aslinya setidaknya bisa juga bikin lontong sayur seperti ini.. Asli, enak banget, bikin lupa diet..Maafkan, waktu ga pake foto step by step#DikuahinBiarSyedep#PekanInspirasi#CookpadCommunity#MasakanCeuNia

Nyobain bernostalgia jaman kuliah.Blogpost: http://www.missacrossthesea.com/2018/09/resep-indonesia-lontong-sayur.htmlYouTube: https://youtu.be/pMGxGA-8gJQ

Dulu sering banget beli lontong sayur untuk sarapan. Hampir tiap hari ke tukang nasi uduk yang dicari lontong sayur. Sebenarnya sudah pernah posting sayur labu siam. Hari ini ikut ngeramein #GenkGadoGado, saya post ulang. Saya tambahkan lontong biar kayak di Emak - emak nasi uduk itu. Sengaja malam - malam uprek di dapur bikin lontong. Tapi, sayang banget aku enggak sempet cekrak - cekrek di depan kompor. Enggak bisa isi kolom foto step by stepnya.#MenuFavoritmu#MasakAsik#GenkGadoGado

Jika ditanya siapa sosok yg menginspirasiku di Cookpad maka aku pasti dengan cepat akan menjawab mb "Fitri Sasmaya"Mengapa?Karena menurutku beliau sosok yang sangat luar biasa. Untuk seseorang dengan prestasi dan juga kemampuan masak pun foodgrafi yang luar biasa, mb cantik yang biasa juga dipanggil mb Fitsas ini rendah hati banget loh.Aku ingat banget waktu aku follow akun Cookpad beliau, saat itu aku habis setor recook resep beliau. Eh ternyata mb Fitsas langsung follow balik akunku. Kebayang gak sih?Cookpaders dengan followers ribuan gitu mau loh follback akunku yg waktu itu followersnya bahkan baru seratusan dan resep masih bs dihitung dengan jari.Aku terharu banget ya ampun. Rasanya seperti dinotis oleh idola yg selama ini kukagumi. Dengan gegabah aku lgs inbox beliau mengucapkan terima kasih byk. Duh, rasanya mimpi apa aku semalam di follback mb Fitsas.Dan tau gak, ternyata beliau dengan ramah membalas inbox ku.Makanya begitu ada challenge recook resep Fitsas waktu itu aku langsung ikutan. Puji syukur Tuhan berhasil dapat buku resepnya mb Fitsas. Duhh makinlah aku mengidolakan beliau.Makanya resep kali ini aku dedikasikan untuk mb Fitri Sasmaya dengan recook resep beliau yaitu lontong sayur#TerimaKasih2019#WanilahMeolah#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar#resepfitsas#MasakAsyik

05.04.2025Selamat Hari Raya Idul FitriMohon Maaf Lahir dan Batin cookpaders kesayangan 🙏😇Selain Opor Ayam, salah satu menu andalan keluarga di hari kemenangan adalah Lontong Sayur.Yang mau recook, pliss terasi dan Ebi nya jangan di skip yaa..Fibercreme boleh diganti santan segar atau santan instan.Silahkan disesuaikan saja 🥰...#MamaAkmalResep#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025

Lontongnya beli di pasar aja ya bun.. murah satunya cuma 2500 🤭

Sarapan terpaporit...endools bangeet #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya