Lontong Sayur

Ghita Leicester
Ghita Leicester @ghita_cookpadpage
Melbourne, Australia

Nyobain bernostalgia jaman kuliah.

Blogpost: http://www.missacrossthesea.com/2018/09/resep-indonesia-lontong-sayur.html

YouTube: https://youtu.be/pMGxGA-8gJQ

Lontong Sayur

26 orang berencana membuat resep ini

Nyobain bernostalgia jaman kuliah.

Blogpost: http://www.missacrossthesea.com/2018/09/resep-indonesia-lontong-sayur.html

YouTube: https://youtu.be/pMGxGA-8gJQ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 Porsi
  1. 1 ekordada ayam, potong dadu
  2. 1 buahlabu siam, potong korek
  3. 100 grkubis, potong-potong
  4. 100 grkacang panjang
  5. 2 batangserai
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 literair
  9. 65 mlsantan kental
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 blokkaldu ayam
  13. 2 cmjahe, geprek
  14. 3 cmlengkuas, geprek
  15. 2 cmkunyit, geprek
  16. Bumbu Halus:
  17. 5 buahcabai rawit
  18. 7 siungbawang merah
  19. 3 siungbawang putih
  20. 6 bijikemiri, sangrai
  21. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, dan serai

  3. 3

    Masukkan daging ayam, masak hingga ayam berubah warna menjadi putih

  4. 4

    Masukan kaldu ayam, labu siam, kubis, dan kacang panjang, aduk rata

  5. 5

    Masukkan santan, air, garam, gula, aduk dan biarkan hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan tahu dan tempe, aduk sebentar

  7. 7

    Sajikan dengan telur rebus dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghita Leicester
Ghita Leicester @ghita_cookpadpage
pada
Melbourne, Australia
Suka makan, makanya suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa